En los mercados populares la gente compra temprano SOBREPRECIO • En La Paz y El Alto, los precios se incrementaron. Lo que más se vende es verduras y carne, pero en escasas cantidades.
DE REGRESO A CASA CON LOS COMESTIBLES • Un par de mujeres se aleja del mercado Rodríguez de la ciudad de La Paz, después de realizar sus compras, temprano en la mañana.
Con pocos puestos abiertos en las calles y dentro de las galerías, el mercado Rodríguez de la ciudad de La Paz recibe, desde las seis de la mañana, a la gente que desea comprar carne, verduras, frutas y cereales.
No todos los productos son frescos, pero los precios se han incrementado (ver cuadro gris).
Las vendedoras se quejaron porque las personas compran poco, “sólo lo urgente y necesario”, reclamó Santusa Titirico, vendedora de frutas, quien además comentó con preocupación que a las 9.00 guardan su mercadería “por miedo a los saqueos”.
En la carnicería El Tigre, dos señoras elegían las presas de res más baratas. “La carne ha subido al doble”, señaló alarmada Carmen Loza, una ama de casa. María Tarqui, la carnicera, comentó que los clientes que quieren llevarse los mejores cortes llegan a este centro de abasto a las seis de la mañana. “La costilla está a 16 pesos, la pulpa corriente a 20 bolivianos y las especiales a 27”.
Isabel Espinoza vende fruta en una esquina de la Zoilo Flores. Dice que por el encarecimiento de los comestibles “no hay movimiento porque la gente no tiene plata; más compra verdura”.
Este medio constató ayer que los mercados Sopocachi y Lanza aún no abrían sus puertas hasta pasadas las 8.15.
El de Sopocachi sí atendió el resto de la jornada con relativa normalidad, pero los precios de los productos se vendieron con un incremento de hasta el cien por ciento en algunos casos.
Cerca del mediodía, una marcha de campesinos que pasó por el mercado Rodríguez actuó con violencia arrebatando a las vendedoras su mercadería.
En la ciudad de El Alto, la gente también debe madrugar para obtener los comestibles.
Rosa Yujra abrió a las seis de la mañana su carnicería, ubicada en la calle 3 de Villa Dolores, cerca de la Ceja, para vender la carne de res que por la madrugada compró directamente de la puerta del aeropuerto de El Alto. A las nueve de la mañana ya había vendido una gran cantidad.
“Estoy vendiendo el kilo de carne a 16 bolivianos, hasta la anterior semana no tenía nada y la gente buscaba mucho. Con el paro los que están haciendo negocio son los mataderos que trabajan en la clandestinidad, y que venden el producto sin pasar el control sanitario”.
En un recorrido que hizo este medio por algunos centros de abasto de la Ceja y del sector Sur de la ciudad, se vio que fuera de los mercados se instalaron varios puestos de venta que ofrecían una diversidad pequeña de verduras, carne de vaca y de pollo, pan y conservas. Las comercializadoras de pollo manifestaron que desde el miércoles este producto no llega de Cochabamba y Santa Cruz, por lo que están vendiendo sus últimas reservas.
Pasada las 9.00, el panorama cambió, pues muchos cerraron sus puestos por temor al vandalismo. A las 10, gremialistas y vecinos de Villa Dolores pasaron por ese mercado obligándoles a cerrar las tiendas e inmediatamente todo desapareció.
La variación de los precios
En La Paz • Pulpa: antes Bs 18, ahora Bs 28. Tomate por kilo: antes Bs 4, ahora Bs 5. Manzanas chicas por unidad: antes 50 centavos, ahora Bs 1. Mandarinas: antes Bs 6 por 25 unidades, ahora 50 centavos cada una. Plátano: antes seis unidades por Bs 1, ahora cinco unidades por Bs 2.
En la Ceja • Carne de res, Bs 17 el kilo. Carne de pollo, Bs 12 el kilo. Pan, tres por Bs 1. Leche Bs 3,5 el litro. Tomate, Bs 2 la libra. Cebolla, Bs 6 la cuartilla. Plátano Bs 7 por 25 unidades. Mandarina grande, Bs 10 por 25 unidades. Cada huevo 60 centavos. Cada lechuga, Bs 1.
En barrios alteños • Carne de pollo, Bs 15 el kilo. Pan, cuatro por Bs 1. Tomate, Bs 2,50 la libra. Leche, Bs 4 el litro. Cebolla Bs 1, por dos cabezas grandes. Plátano, Bs 1, por cuatro unidades. No hay huevos.