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De paso, la Asociación Nacional de Productores de Quinua informa de que su labor organizada ha devuelto al país dos variedades de quinua que se habían perdido: la roja y la negra.

Ésta última se está vendiendo, desde este año, a EEUU, Japón, Alemania, Francia, Italia —todos países del G-8—, Malasia, Israel, Inglaterra, Holanda, Australia, Brasil, Chile, Perú y Colombia. De esta forma, se benefician directamente 1.500 familias de Potosí y Oruro. Pero, del otro lado, el de los consumidores, hay que ver cuántos están ganando con un alimento de calidad.