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“The Adventure Brew Hostel es la hostal más conocida en La Paz. Esto tal vez tenga algo que ver con la microcervecería en la planta baja y el bullicioso bar en el último piso”, dice parte de la reseña escrita en diciembre por el periodista británico Benji Lanyado, del diario The Guardian, acerca de la hostal boliviana.

Lanyado realizó un recorrido por Sudamérica y elaboró un Top 10 de hostales descritas como “alojamientos de una estrella, pero con una atmósfera de cinco estrellas”, entre las que se incluye a The Adventure Brew Hostel.

El artículo asocia la popularidad de la hostal paceña con sus ofertas, tanto en actividades como en servicios y ambientes; a saber, “las áreas comunales en cada piso, los muros de vidrio que dejan pasar la luz a través de cada nivel, el número ilimitado de panqueques para el desayuno y una parrillada cada noche”.

(La hostal) es tan popular—agrega la nota— que han tenido que construir una sucursal en una residencia que data de 1880, situada calle arriba (la primera se encuentra en la avenida Montes), a unos minutos del lugar.

¿Cuál es la receta para el éxito? Remo Baptista, uno de los socios del emprendimiento, explica que en la hostal se apunta a dar a los turistas lo que están buscando: aventura, buena comida, fiestas y un lugar donde pueden descansar y planificar su visita al país.

Baptista señala que quienes más se alojan en The Adventure Brew Hostel son los llamados backpackers o mochileros, principalmente europeos y asiáticos; también arriban estadounidenses, aunque en menor medida.

“La Paz es el centro del Gringo Trail (Senda del Gringo) no sólo en el país sino en Sudamérica porque los turistas tienen que pasar por aquí para ir a otros destinos”, afirma el empresario.

La oferta de la hostal se completa con dos emprendimientos asociados a la misma: por un lado, viajes en bicicleta a Coroico a través de la empresa Gravity y, por otro, la Saya Beer, una cerveza local con sabor europeo que lleva 10 años en el mercado.

Esta bebida se elabora en una pequeña fábrica situada en la misma hostal y es motivo de atracción para los turistas.

Pero tal vez lo que más llama la atención de los visitantes son los baños en tinas que, en lugar de agua, están llenas de Saya Beer. Esta actividad se desarrolla en la sucursal de la hostal.

MÁS DATOS

Ranking • El listado elaborado por el periódico británico The Guardian incluye a los hospedajes Mellow Yellow, Tucano House y Che Legarto de Brasil; a Milhouse, 41 Below y América del Sur Hostel en Argentina; a Cabo Polonio Hostel en Uruguay; a la Hostería Kamala en Ecuador y a La Nona B & B en Chile, además de la boliviana The Adventure Brew Hostel.

Bolivia • La hostal paceña se encuentra en la avenida Montes, pasando la esquina de la calle Uruguay Nº 533. La sucursal está al lado del Cine México, sobre la misma avenida. Las fiestas y las tinas con cerveza son sólo para quienes se hospedan en la hostal. Para más información, se puede visitar el sitio web de la hostal: www.theadventurebrewhostel.com.