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Afecciones gastrointestinales. Infografía: FMG-La Razón/Fuente: OMS.

Médicos aconsejan desinfectar las verduras con cloro o cocinarlas

La Razón / Micaela Villa / Comente

Según un estudio la escherichia coli, salmonella, ascaris lumbricoides, trichuris trichiura, giardia lamblia y entamoeba histolytica, producen afecciones gastrointestinales. La mayoría de los productos agrícolas presenta una elevada cantidad de bacterias y parásitos.

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