Ciudades

Intendencia abre carpas en 6 puntos por San Juan

Personal edil controlará peso y calidad de salchichas y embutidos

La Razón / G.T.

02:08 / 19 de junio de 2012

La Intendencia Municipal de La Paz instaló carpas de defensa del consumidor en los mercados Rodríguez, Villa Fátima, Achumani, cruce de villas, calle Figueroa y en la 21 de Calacoto, para verificar la calidad y el peso de todos los producto que se consumen en San Juan.

“En estos puntos se controlará la calidad y el peso del producto, en especial de las salchichas o embutidos que no estén empaquetados y se verificará el registro sanitario. También, se controlará la calidad de las bebidas alcohólicas”, dijo Ruiz.

Hasta ayer la Intendencia decomisó más de 220 kilos de salchichas en mal estado y sin registro sanitario, 200 unidades de bebidas alcohólicas, una tonelada y media de leña, 25 kilos de chorizos y algunas unidades de mayonesa y mostaza expiradas.

“Todos los productos fueron trasladados a almacenes de la Intendencia, luego serán llevados al relleno sanitario”, dijo Ruiz, quien advirtió que la Intendencia continuará con los operativos, pues algunos comerciantes aprovechan en vender productos que han estado escondidos o guardados.

El fin de semana, la Intendencia clausuró tres embutidoras —ubicadas en la avenida Buenos Aires y en la calles Tumusla— por falta de medidas que garanticen la inocuidad alimentaria. Además, el domingo en la Tumusla se decomisó media tonelada de juegos pirotécnicos.

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