Economía

Ganaderos exportarán carne de res a Venezuela

Perú es actualmente el principal mercado para frigoríficos bolivianos

La Razón / A.Q.

02:05 / 03 de octubre de 2012

Bolivia prevé suscribir un acuerdo comercial con Venezuela para exportar carne vacuna a ese mercado. El sector ganadero efectuará una evaluación del proceso de exportación del producto.

Así lo informó ayer el gerente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Héctor Sandóval, quien indicó que hoy sostendrá una reunión con el director general de Desarrollo Rural, Miguel Murillo, para tratar este tema.

Vamos a “hacer una evaluación  de todo el proceso de exportación de carne vacuna y la apertura de nuevos mercados para el producto boliviano”, explicó el ganadero.

Añadió que el sector trabaja  en el protocolo sanitario que fue enviado por Venezuela  para efectuar las exportaciones. Posteriormente se solicitará que los técnicos venezolanos visiten las instalaciones de los frigoríficos, sostuvo. El 14 de marzo, el Gobierno aprobó el Decreto 1163 que autoriza de “forma excepcional” la exportación de 2.000 toneladas (t) de carne vacuna.

El jefe de Gestión de Procesos de Producción del Frigorífico del Oriente SA (Fridosa), Marcelo Lara, dijo que hasta el momento exportaron 150 t de carne de res al Perú, de las 500 t autorizadas por el Gobierno. La empresa trabaja con un importador peruano especializado en el rubro. Lara indicó que seguirán vendiendo el producto al Perú y otros países.

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