Economía

Vendedoras protestan en contra de avícolas

Dicen que les entregan el kilo de la carne de pollo hasta en Bs 15,50

La Razón (Edición Impresa) / Angélica Melgarejo / Cochabamba

02:47 / 05 de febrero de 2015

El incremento en el precio del kilo de carne de pollo por parte de las avícolas provocó el miércoles la protesta de los comerciantes de Cochabamba, que suspendieron la venta del producto. El paro de 48 horas es “para que baje (el costo), porque los granjeros hacen subir los precios a su gusto”, aseveró una vendedora del mercado La Pampa.

En varios centros de abasto la carne de pollo desapareció, los comercializadores cumplieron el primer día de paro y suspendieron la venta en protesta porque los precios subieron “casi a diario”. “Un día viene con un precio y al día siguiente con otro, no nos dicen el motivo, solo que no hay pollo”, indicó la comerciante. En La Pampa, el kilo de la carne de pollo se vendía hasta el martes en Bs 16 el kilo con menudencia. El kilo de presas especiales como pierna o pecho oscilaba entre Bs 18 y 20.

En el mercado Calatayud no se encontró el producto, solo carteles anunciando el paro. En el céntrico mercado 25 de Mayo, algunas comerciantes ofrecían la carne. “La empresa no distribuyó pero hemos logrado traer y lo escondemos porque nos pueden decomisar”, dijo una de las vendedoras.

El kilo de la carne blanca osciló entre Bs 18, aunque eran presas pequeñas. “Hay de todo precio, aunque las piernitas, el pecho y el filete están en Bs 30”, explicó otra comerciante. Dijo que en este centro de abasto las avícolas entregaban la carne a Bs 12, aunque desde diciembre empezó a subir y en las últimas semanas ofertaban el producto hasta en Bs 15,50.

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