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gastronomía

Arepa, delicia Caribeña

18 de octubre de 2015 / Comente

El patrimonio cultural venezolano e ícono de la gastronomía regional que se cocina en Bolivia.

Pizza de charque, watia y chancho al cilindro serán las novedades del 'Vive y Saborea La Paz'

11 de septiembre de 2015 / Comente

Postres especiales, como helado de sésamo, trufas fritas, cupcake de api, cupcake chocolate picante, budín de vegetales, pie de phisara de quinua, helado de asahí y otros, estarán también a disposición de los ...

Maestros que labraron la gastronomía

30 de agosto de 2015 / Comente

Un libro reseña los aportes de personajes históricos

En Boltur se difundirá la gastronomía de Bolivia

08 de abril de 2015 / Comente

La empresa estatal promocionará la oferta nacional en su web

Manq’a inaugura la doceava escuela de capacitación en gastronomía en El Alto

24 de febrero de 2015 / Comente

Las escuelas Manq’a, vocablo aymara que significa comida, son una iniciativa impulsada por el chef danés Claus Meyer con el objetivo de valorar la gastronomía boliviana y transmitir sus conocimientos, especialmente a ...

Mercados con sabor mexicano

15 de febrero de 2015 / Comente

En los comedores populares de México se encuentran los platillos más frescos con ingredientes típicos de aquel país.

Pastelería molecular: Experiencia de 3 toques

08 de febrero de 2015 / Comente

La pastelería 3 Toques ofrece una variedad de postres elaborados con elementos químicos que modifican la textura de los alimentos.

Panamericana, el comedor flotante

19 de octubre de 2014 / 1 comentario

Además de la variedad de truchas, Panamericana Restaurant ofrece la sopa de quinua y el chairo, platillos preferidos por los turistas.

Surubí porteño: Una de las especialidades de Rurrenabaque

05 de octubre de 2014 / Comente

A 40 minutos vía aérea desde La Paz, se llega a ese paraje paradisíaco donde abundan los atractivos naturales.

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