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Cena de confraternidad en la Embajada de Japón

Tempura, sushi, sashimi, chicharrón de pollo al estilo japonés, fueron algunos de los platillos del menú preparados para los miembros de la Cancillería en La Paz.

La Razón (Edición Impresa) / Erika Ibargüen

00:00 / 13 de septiembre de 2015

Tempura, sushi, sashimi, chicharrón de pollo al estilo japonés, fueron algunos de los platillos del menú preparados para los miembros de la Cancillería en La Paz. El embajador Hidehiro Tsubaki y su esposa Nanami organizaron una cena de confraternidad en su residencia para cumplir con un compromiso hecho por el diplomático hace dos años y 11 meses, según dijo él, en tono de broma en su discurso. “El 5 de noviembre de 2012, cuando recibí las cartas credenciales del presidente de Bolivia, Evo Morales Ayma, los funcionarios de la Cancillería mostraron su gusto por la comida japonesa, y me comprometí a invitarlos para que degusten todo esto. Por fin cumplo mi palabra”. Los invitados degustaron los platos tradicionales del Japón para luego conversar sobre varios temas e intercambiar experiencias. Un cena bufete con sabores, colores, formas y aromas diferentes caracterizaron la cita que duró poco más de dos horas.

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