Sociedad

Gobierno inicia capacitación a escolares para verificar inocuidad de alimentos que compran

"Queremos en este año se capaciten por lo menos 100.000 niños y que estos puedan replicar a sus compañeros lo aprendido”, dijo el viceministro de Defensa del Consumidor, Guillermo Mendoza.

Un funcionario del Viceministerio de Defensa del Consumidor verifica el estado de los alimentos en un restaurante. Foto. VDdC

Un funcionario del Viceministerio de Defensa del Consumidor verifica el estado de los alimentos en un restaurante. Foto. VDdC

La Razón Digital / Aleja Cuevas / La Paz

00:06 / 12 de abril de 2017

El Viceministerio de Defensa del Consumidor empezó la capacitación a escolares para que aprendan a identificar la fecha de vencimiento y registro sanitario en las golosinas. Quienes pasen el curso se convertirán en inspectores y podrán replicar su experiencia entre sus compañeros.

"Queremos en este año se capaciten por lo menos 100.000 niños y que estos puedan replicar a sus compañeros lo aprendido”, dijo el viceministro de Defensa del Consumidor, Guillermo Mendoza.

Los escolares recibirán talleres para identificar el registro sanitario y la fecha de vencimiento en golosinas,  la cadena de frío en los helados, la correcta exposición de los productos nacionales y los precios de los juguetes. "En base a toda esta información podrán verificar lo mismo en los quioscos de su colegios”, dijo.

Informó que en esta semana se dieron los primeros talleres a 150 escolares de Sucre, Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, de los que 20 aprobaron y cumplirán labores de inspectores. “Los niños visitan los supermercados para poner en práctica lo que aprendieron”, comentó.

Explicó que la idea ahora es capacitar cada mes a más cantidad de pequeños para que se conviertan en inspectores sobre todo en lugares donde se expenden helados, golosinas o juguetes.

"El objetivo es que propicien una alimentación saludable, pero también en cierto momento transmitan a sus compañeros lo que están aprendiendo para hacer un control en sus colegios", explicó.

Los inspectores podrán elevar los  reclamos de sus compañeros ante el Viceministerio de Defensa del Consumidor. (11/04/2017)

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