Sociedad

Hay 88 marcas de panetones autorizadas para su venta en Bolivia

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria publicó la lista de los productos autorizados para la Navidad.

Horneado y empaquetado del tradicional paneton navideño.

Horneado y empaquetado del tradicional paneton navideño. Foto: Luis Gandarillas - archivo

La Razón (Edición Impresa) / Aleja Cuevas / La Paz

11:40 / 04 de diciembre de 2019

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) autorizó la comercialización de 88 marcas de panetones en el país. La Intendencia Municipal de La Paz comienza este fin de semana los controles de productos.

De las 88 marcas de panetones legales para su venta, 42 están en La Paz, 19 en Santa Cruz, 13 en Cochabamba, 6 en Tarija, 3 en Potosí, 3 en Oruro y 2 en Chuquisaca (ver listado), de acuerdo con el rol del Senasag, actualizado al 28 de noviembre.

La intendenta de La Paz, Velma Vargas, indicó que este fin de semana comenzarán los operativos de control a los centros de abasto, previa socialización con las comerciantes sobre las normativas que recuerdan la prohibición de la venta de alimentos que no tengan registro sanitario del Senasag y la fecha de vencimiento del alimento expuesto.

Antes de comprar panetones se debe seguir tres recomendaciones: ver que el producto no esté expuesto al sol porque la masa puede endurecerse y perder su calidad; verificar que la masa sea suave y no húmeda, puesto que hay el riesgo de la formación de hongos; y revisar que la masa no tenga olor a licor, que es un indicio de la fermentación del azúcar, las frutas abrillantadas o las pasas.

Juguetes. Vargas mencionó que en el operativo se tomará muestras de las masas para llevarlas a laboratorio y realizar el control de calidad. Pero a su vez se controlará la venta de juguetes, principalmente de aquellos que generen lesiones o daños.

“Hablamos de rifles y escopetas, en otros casos el producto debe tener un envase que indique la edad para la que está dirigido el juguete”, detalló.

Si se trata de otros juguetes, como el maquillaje para niñas, también se verificará si cuenta con el registro sanitario y si está adecuado para el contacto dermatológico con los menores.

Lista de 88 panetones

  1. Mariel’s
  2. La Francesa
  3. La Suprema
  4. Irupana
  5. Leo Nothmann Panadería
  6. El Pan Casero
  7. D’Onofrio
  8. San Gabriel
  9. Hipermaxi
  10. Ketal
  11. Alexander Coffee
  12. BEM-BOS
  13. Criollo
  14. Delicioso
  15. Don Humberto
  16. El Dorado
  17. El Rey
  18. Gordito Boom
  19. July
  20. La Esperanza
  21. Letizia
  22. Maxi Pan
  23. Pancris
  24. Pigalle Repostería
  25. Ramírez
  26. San Javier
  27. San Luis
  28. Toti
  29. San José
  30. Anapqui
  31. Arco Iris
  32. Aurelia
  33. Bauducco
  34. Crisan
  35. Don Fer
  36. Panificadora Tórrez
  37. Rikos Panetón
  38. Rivas
  39. Tecalim S. A.
  40. Tonino
  41. Ydeal
  42. Gutossi
  43. Inpanor
  44. P.I.P.
  45. Bea
  46. Fredd
  47. Rico Pan
  48. Industrias Alimenticias Chamby
  49. San Juan
  50. Sumai Tanta
  51. Bella Toscana
  52. CEAB
  53. Dencker-Pan
  54. IC Norte
  55. ICAR
  56. La Colmena
  57. Ovuplus
  58. Pandore
  59. Panetón-PIL
  60. PROALBO
  61. Súper Mercado América
  62. Tricita
  63. Zelada
  64. Arcor
  65. Bikano
  66. Crapuzzi
  67. Di Lucca
  68. Family Panadería
  69. Il Panettiere Crapuzzi
  70. King Bread
  71. Lourdes
  72. Mabel’s
  73. Nelly
  74. Panadería Dulce Hogar
  75. Panificación del Oriente
  76. Santa Edwiges
  77. Sherry
  78. Slan
  79. Unión Norte
  80. Vicenza
  81. Victoria
  82. Zaeli
  83. Escalante
  84. Estrada
  85. La Libélula
  86. Palamas
  87. Panificadora Santiaguito
  88. Tomasinho

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