El Financiero

Forman a productores lecheros en la Doble Vía

La instrucción sirve para fortalecer sus capacidades e ingresos

La Razón / Svetlana Salvatierra

00:00 / 30 de junio de 2013

Con la formación de 64 productores de leche y la certificación de 25 comunarios (representantes de cinco provincias del departamento de La Paz) como gestores empresariales, comenzó la etapa de implementación de proyectos productivos dirigidos a dinamizar la economía de comunidades aledañas a la carretera doble vía La Paz-Oruro.

El proyecto Doble Vía inclusiva que financia CAF-BDAL en alianza con el SNV (Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo) y apoyo de la Organización Intereclesiástica para la Cooperación al Desarrollo (ICCO), la Fundación Avina y Art Gold del PNUD, tiene el objetivo de mejorar la capacidad productiva e ingresos de unas 600 familias que viven en el área de influencia de esta carretera (unos 200 kilómetros).

Los 64 productores de leche recibieron capacitación para mejorar su producto y cumplir estándares de calidad que exigen las empresas compradoras, mientras que los 25 líderes comunitarios fueron preparados para crear y consolidar compañías vinculadas a la cadena productiva de la leche, obteniendo la certificación de Gestores Empresariales para la Transformación y Provisión de Alimento Balanceado que cuenta con el respaldo de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA).

Ambos grupos pertenecen a la Federación de Productores de Leche de La Paz (Fedelpaz) que agrupa a más de 5.000 asociados en el departamento.

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