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Para prepararlo, en un vaso bajo y de boca ancha se ponen dos o tres cubos de hielo...

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La Razón (Edición Impresa)

04:27 / 18 de julio de 2013

A pesar del nombre, este coctel es italiano. La denominación surgió en homenaje a los turistas estadounidenses que visitaban Europa a comienzos del siglo XX y que gustaban de este trago. Por otra parte, la moda en esa época era “americanizar” todo.

Para prepararlo, en un vaso bajo y de boca ancha se ponen dos o tres cubos de hielo y se vierte el Campari, el vermouth rojo y la soda. Se sirve con una varilla mezcladora. se adorna con una rodaja de naranja.

También se suele beber sin la soda, con los dos primeros ingredientes servidos a mitades.

A pesar del nombre, este coctel es italiano. La denominación surgió en homenaje a los turistas estadounidenses que visitaban Europa a comienzos del siglo XX y que gustaban de este trago. Por otra parte, la moda en esa época era “americanizar” todo.

Para prepararlo, en un vaso bajo y de boca ancha se ponen dos o tres cubos de hielo y se vierte el Campari, el vermouth rojo y la soda. Se sirve con una varilla mezcladora. se adorna con una rodaja de naranja.

También se suele beber sin la soda, con los dos primeros ingredientes servidos a mitades.

Ingredientes:

• 1/3 de Campari• 1/3 de vermouth rojo• 1/3 soda cristalina• Cubos de hielo grandes

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