Mía

Batido de ron y frambuesa

Batido de ron y frambuesa.

Batido de ron y frambuesa.

La Razón (Edición Impresa) / Liliana Aguirre / La Paz

00:00 / 31 de enero de 2013

Esta bebida batida es muy dulce y fresca, ideal para tomarse sorbos en una tarde de verano. La creadora, Enriqueta Lemoine-Massie, se inspiró en una bebida brasileña que se hace con cachaça, frutas y leche. Si quieres  saber más, visita su blog http://savoirfairelosplaceresdelpaladar.blogspot.com.

Para preparar la bebida coloca en una licuadora abundante hielo picado y agrega las frambuesas, la leche condensada y el ron. Licúa todos los ingredientes hasta que se forme un granizado cremoso. Sirve en vaso corto y decora con una rodaja de limón.

Ingredientes:

• 2 oz de ron

• 2 oz de leche condensada

• 2 onzas de puré de frambuesa

• Hielo

Barman: Carlos Miranda

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