Mía

Cerveza Spice

Calentar los ingredientes, pero sin que hiervan hace que el licor mantenga el alcohol, por lo que aún se pueden sentir los grados de esta bebida.

Cerveza y spyce. Foto: www.bebidasytragos.com

Cerveza y spyce. Foto: www.bebidasytragos.com

La Razón (Edición Impres)

03:16 / 30 de mayo de 2013

Un trago especial para los días fríos del invierno. Calentar los ingredientes, pero sin que hiervan hace que el licor mantenga el alcohol, por lo que aún se pueden sentir los grados de esta bebida de fermento.

En una olla, mejor de fierro enlozado, calentar todo sin que hierva. Dejar reposar durante al menos tres horas. Antes de servir recalentar y ofrecer la bebida en copas resistentes al calor.

Ingredientes:

• 1 litro de cerveza negra

• 2 cucharadas de miel

• 1 trocito de jengibre

• 1 pizca de pimienta

• 1 pizca de clavo olor

• 1 pizca de canela

www.bebidasytragos.com

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