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Palta para una cintura más pequeña

También llamada aguacate, la palta es la única fruta que reduce el colesterol malo y aumenta el bueno, afirma la nutricionista Marta Sanz al periódico La Vanguardia.

Propiedades de la palta

Propiedades de la palta Foto: internet

La Razón (Edición Impresa) / Claudia Cuarité

00:00 / 26 de agosto de 2019

Para cuándo la quieres, casera: ¿Para hoy o para la semana?”, pregunta Juana, vendedora del mercado Rodríguez. Si es para ese mismo día, te dará una palta suave; pero si la quieres para consumirla en la semana, mejor una más dura. En todo caso, una palta perfecta no debe tener manchas negras.

También llamada aguacate, la palta es la única fruta que reduce el colesterol malo y aumenta el bueno, afirma la nutricionista Marta Sanz al periódico La Vanguardia.

Pero además, ¿sabías que la palta ayuda a evitar la acumulación de grasa en el vientre? Esta fue la conclusión de un estudio publicado en 2017 en Onlinelibrary.co, el cual demostró que las personas que comen más palta pesan menos y tienen cinturas más pequeñas que aquellas que no lo hacen.

Para mantenerla, ponla en un lugar fresco a temperatura ambiente. Una vez cortada, puedes guardarla en el refrigerador, pero boca abajo y sin pepa. Si le rocías unas gotas de limón no se oxidará y si la juntas con cebolla picada en un recipiente hermético te durará un par de días extra.

Fuentes: www.lavanguardia.com,

www.infobae.com y www.onlinelibrary.wiley.com

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