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cerdo

Precios de pollo y cerdo bajan entre Bs 0,50 y 3 por kilo

03 de marzo de 2016 / Comente

Alimento. Consumo per cápita de la carne de ave subirá de 40 a 42 kilos

Mitos y verdades sobre la carne de cerdo

25 de febrero de 2016 / Comente

Se ha escuchado decir a las abuelas y a las madres que después del chanchito jamás se toma un vaso de leche.

Crujiente chicharrón de cerdo con sonsitos

09 de julio de 2015 / Comente

El chicharrón es una preparación originaria de España, más precisamente de la región de Andalucía.

Oruro en alerta por la comercialización de carne de llama y cerdo con rabia

06 de abril de 2015 / Comente

Autoridades sanitarias de Oruro detectaron a dos llamas y un porcino con rabia por lo que se activó un control estricto de la comercialización de este tipo de carnes en los centros de abasto.

Intendencia de La Paz intensifica control por fin de año de calidad de carne de cerdo

26 de diciembre de 2013 / Comente

La Intendencia decomisó al menos 300 kilos de carne de cerdo en mal estado de diferentes puestos de venta.

La carne de cerdo autorizada debe tener al menos un sello

31 de diciembre de 2013 / Comente

La autoridad edil explicó además que se han distribuido carteles de color verde a los puestos de venta autorizados en la calle Incachaca y la plaza Garita de Lima, al noroeste de la ciudad, una zona donde se ha ...

Lomo de cerdo a la pimienta

20 de septiembre de 2012 / Comente

Sabor brasileño

Lomo de cerdo a la mineira

08 de diciembre de 2011 / Comente

Lava bien la carne de cerdo y condimenta con sal, pimienta y ajo. Colócala en un recipiente y métela al horno por más o menos una hora con 30 minutos, a temperatura media. Después de cocido, corta en rodajas, ...

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