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Claus

Con pocos recursos y algunas ideas se pueden alcanzar grandes resultados

09 de abril de 2017 / Comente

Claus Meyer. El exitoso empresario danés se presenta como una persona que busca liberar el verdadero potencial de la gastronomía nacional y convertir esta actividad en una fuente estratégica de desarrollo ...

Claus Meyer, el chef más famoso del mundo, abre Gustu en La Paz

31 de marzo de 2013 / 7 comentarios

Es socio del restaurante Noma, reconocido durante tres años consecutivos como el mejor del mundo. Tiene dos estrellas Michelin. El movimiento de la cocina nórdica es la experiencia exitosa que plasmará en Bolivia

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