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gastronomía

Tradición e innovación ‘maridan’ en un festival

09 de septiembre de 2013 / Comente

La segunda edición del festival gastronómico y cultural Tarija Aromas y Sabores terminó ayer tras cuatro días de actividades relacionadas con el paladar: degustación de comidas típicas, cata de vinos y singanis, ...

Gastronomía chaqueña rescata el consumo del maní, ají y maíz

25 de agosto de 2013 / Comente

La Escuela de Hotelería y Turismo organizó un evento para mostrar la oferta

El chef del poder. El ají de fideo, plato favorito en el Palacio

25 de agosto de 2013 / 1 comentario

La primera vez que Gerardo Mamani Cruz preparó un ají de fideo para el presidente del Estado Plurinacional de Bolivia, Evo Morales, y el vicepresidente, Álvaro García Linera, se sintió nervioso, a pesar de que ...

Namás Té

11 de agosto de 2013 / Comente

Gastronomía orgánica en San Pedro.

La gastronomía se abre paso en la agenda de julio

12 de julio de 2013 / Comente

Tradición. Los sándwiches de chola y de palta se presentarán en San Miguel

El sabor de Perú estará 2 días en el Parque Urbano

14 de junio de 2013 / 1 comentario

Este fin de semana los paceños podrán disfurtar de la gastronomía peruana, será en el Parque Urbano Central, comienza mañana a las 10.00.

Quieren insectos en la gastronomía del país

23 de mayo de 2013 / Comente

El II Foro Gastronómico Amazónico analiza esta posibilidad culinaria

Expertos debaten incorporación de insectos en gastronomía boliviana

22 de mayo de 2013 / Comente

Recientemente la FAO destacó la importancia del consumo de insectos para combatir el hambre en el mundo.

Sabores

24 de febrero de 2013 / Comente

Intensso, bistró internacional

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