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Leche

La Paz: Gobierno promueve la producción lechera con apoyo técnico

05 de julio de 2017 / Comente

Al menos 30 productores fueron capacitados en ordeño mecánico.

El 80% de Pura Vida deriva de la leche de vaca

14 de junio de 2017 / Comente

El Senasag levantó la suspensión de importación del producto porque el 80% de los componentes del Alimento Lácteo Evaporado Pura Vida contiene derivados de la leche.

Senasag suspende temporalmente la importación de 'Pura Vida'

09 de junio de 2017 / Comente

Tomó la decisión por precaución sanitaria, hasta que se conozcan los resultados de laboratorio encargados sobre este producto que llega de Perú, donde también se aprobó una suspensión.

Perú ordena suspender la venta del producto Pura Vida

07 de junio de 2017 / Comente

El Indecopi informó, en un comunicado, que tomó la decisión mediante una medida cautelar que se mantendrá hasta que la Dirección General de Salud (Digesa) del Ministerio de Salud se pronuncie sobre la revisión del ...

El caso de Pura Vida desata polémica en Perú; no es 100% leche

07 de junio de 2017 / Comente

Portavoces del grupo Gloria aseguraron que probablemente se trató de un problema de precisión en el etiquetado, que lleva una vaca en la parte frontal, aunque aclaran que cumplieron con todas las normas.

Un lácteo es de menor calidad que la leche

07 de junio de 2017 / Comente

Nutricionistas explicaron la diferencia entre ambos artículos. Las industrias lácteas hacen la práctica habitual de bajar la proteína animal con el objetivo de reducir los costos y alargar la vida del producto.

Gobierno exigirá cambio de etiquetado a Pura Vida si no cumple con las propiedades descritas

06 de junio de 2017 / Comente

Un análisis inicial de parte del Senasag confirmó que Pura Vida cumple con la normativa nacional e internacional que permite autorizar su importación. Ahora se realiza una evaluación de laboratorio que podría ...

Productores de Santa Cruz buscan incrementar el consumo de leche en el país

01 de junio de 2017 / Comente

La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) de Santa Cruz, conmemorando el Día Mundial de la Leche y en busca de incrementar el consumo de este alimento, lanzó oficialmente su compaña denominada ...

En Bolivia cada persona consume al año 61,8 litros de leche

01 de junio de 2017 / Comente

El Día Mundial de la Leche fue instituido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el objetivo de promover su producción y consumo. La OMS recomienda un consumo ...

Leche de burra para el queso más caro del mundo: 1.112 dólares por kilo

23 de mayo de 2017 / Comente

El queso se vende en paquetes de 50 gramos, que cuestan entre 56 y 70 dólares, dependiendo del envoltorio, y se puede adquirir directamente en la granja Zasavica o por Internet.

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