Los mercados y supermercados de la ciudad de Santa Cruz deberán exhibir, desde el lunes, un listado referencial de los precios de la canasta familiar —datos de comercialización del productor al intermediario— y que serán publicados por el Concejo.
El presidente del Concejo municipal, Óscar Vargas, explicó que la elaboración de las listas oficiales sobre el costo real de los productos tiene el objetivo de ser un referente confiable para hacer las compras en centros de abasto.
“La gente desconoce cuál es el costo real de los productos desde el proveedor y, al hacerlo público se generará una sana competencia entre los comerciantes de los mercados, de esta manera se evitará la especulación y permitirá dar un margen de ganancia a los minoristas”, aseveró la autoridad.
Vargas manifestó que las listas serán publicadas semanalmente por la comuna y que serán difundidas por los medios de comunicación, “además se tendrá que colocar en todos los ingresos y puestos de venta de los mercados y supermercados”.
El sistema, además, obligará a que todos los comerciantes exhiban la lista sobre el costo de comercialización de todos sus productos, pero que variará según la ubicación del mercado.
A futuro, la comuna creará la unidad especializada en recopilación y manejo estadístico del costo de la canasta familiar. Los datos merecerán estudios económico-financieros y consenso con productores y vendedores.
El lunes, los gremiales de los mercados apoyaron la iniciativa y anunciaron que la cumplirán.