Un brindis por el amor
Bebidas de primavera

• (izq.) Hábito de monje (centro) Blue lagoon (der.) Un día en la playa

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Licor, jugo, hielo e imaginación, además de un toque de amor y otro de seducción, son necesarios para una mezcla de dos.

Texto: Redacción Mía
Fotografía: Miguel Carrasco

Septiembre invita a la frescura, al colorido, al juego... Una buena idea que permita todo ello en una mezcla es la preparación de bebidas exóticas, como un trago especial para ella y el otro perfecto para él. Y, sin ánimo de hacer un mal tercio, uno para dos.

En ese afán, el bar music Capotraste sugiere: Un día en la playa, para la dama; Hábito de monje, para el varón, y Blue lagoon, para compartir en pareja.

Hábito de monje

Ingredientes:
• 1 onza de ron blanco
• 1/2 onza de cointreau o triple sec
• 1 onza de frangélico
• 3 y 1/2 onzas de jugo de piña
• 1/4 onza de granadina.

Preparación:
1 Batir en una coctelera el ron blanco, el cointreau o triple sec y el frangélico con un poco de hielo.

2 Servir en un vaso largo (collins) todo el batido y añadir la granadina, dejando que todo se mezcle bien.

Blue lagoon

Ingredientes:
• 1 onza de gin
• 1 onza de vodka
• 1 onza de bols blue curacao
• 1 onza de jugo de limón
• 1 onza de almíbar

Preparación:

1 Batir en la coctelera con hielo picado todos los ingredientes.

2 Verter a un vaso largo coctelero y servir con dos bombillas para degustarlo junto a la pareja.

Un día en la playa

Ingredientes:
• 1 onza de malibú
• 3/4 onzas de amaretto
• 4 onzas de jugo de naranja (natural)
• 1/4 onza de granadina.

Preparación:
1 Batir en una coctelera con hielo el malibú, el amaretto y el jugo de naranja natural.

2 Verter la mezcla en un vaso largo (collins). Finalmente, añadir la granadina.