• SUSTITUTO • Edulcorantes se emplean para sustituir el azúcar y ahorrar calorías.

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De acuerdo con Olga Fujita, directora de Medicamentos del Ministerio de Salud, en sus registros sólo existen 11 edulcorantes artificiales permitidos.

Los edulcorantes artificiales que están registrados en el Ministerio de Salud son: Dulsat, que se vende en forma de tabletas y/o solución; Hermesetas Gold, en comprimidos; Dulkre, en comprimidos; Ladiet, en polvo y tabletas; Dolche en tabletas; y Erba Dolce en tabletas y granulado.

Cada uno de estos productos entra al mercado con números de registro diferente y con variada composición orgánica. Además, Dulkre y Dolche deben ser vendidos bajo receta médica.

Sin embargo, en una farmacia del centro paceño este medio constató que todos los edulcorantes se venden libremente, es decir sin receta, y algunos de los que ofrecieron no figuran en la lista de registro sanitario.

Lo propio sucede en supermercados, donde estos productos se exponen para la compra libre. Fujita explica que algunos de los edulcorantes deben ser prescritos por un especialista. “La venta debe ser con receta médica. Y estos productos deben ser tomados por la sugerencia de un médico especialista”, dijo.

Una farmacéutica admitió que toda esta mercadería es comercializada sin necesidad de presentar la prescripción médica. “A veces las personas diabéticas los compran para bajar su nivel de azúcar, y los jóvenes que están en plan de rebajar de peso los compran para suplir al azúcar”.