Fuente de Omega 3
Una oleaginosa que contiene ácidos grasos.

Imprime esta nota Recomienda esta nota Opiniones sobre esta Nota

Este producto natural tiene componentes nutricionales como antioxidantes, fibra, proteínas y minerales. No tiene colesterol.

Texto: Redacción Mía
Fotografía: Mct

La chía es una planta que crece en verano en suelos de Santa Cruz de la Sierra; sus semillas son fuente natural de ácidos grasos, Omega 3, antioxidantes y fibra dietética, lo que la hacen interesante para la adecuada nutrición.

Tras 20 años de estudios se ha comprobado que esta semilla oleaginosa no tiene colesterol, sodio, sustancias tóxicas o alérgicas y su sabor es agradable, informa María Elena Basacatt de Wandal, gerente general de productos funcionales Delagro para La Paz.

El consumo diario de 25 gr de chía permite un balance de ácidos grasos, Omega 3 y los Omega 6.

Las semillas de Chía se ingieren disueltas en sopas o jugos, mezcladas en harinas, ensaladas, postres, o como las semillas de sésamo.

100 grs de Chía Benexia equivalen a ...

l 400 grs. De espinaca, como fuente de hierro.

l 178 grs. De plátano, como fuente de potasio.

l 545 ml. De leche como principal fuente de calcio.

l 900 gr. De naranja. Como fuente de antioxidantes

l 482 gr. De salmón. Como fuente de omega 3.

l 294 gr. De avena. Como fuente de fibra.

l 216 gr. De nueces. Como fuente de magnesio.

Beneficios del omega 3

l Niños. Previene problemas de déficit de atención e hiperactividad.

l Gestantes. Previenen la hipertensión y depresión posparto.

l Adultos. Previene problemas de colesterol, obesidad y otros.

l Adultos mayores. Mejora la resistencia contra enfermedades inflamatorias especialmente de pulmón.