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La explicación la dio el intendente municipal de La Paz, Elio Pacheco, quien agregó que es importante que la gente revise cada producto con sumo cuidado.

“Los panetones y bebidas alcohólicas deben tener el registro sanitario del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), y todo vendedor tiene obligación de mostrar su autorización si fuera requerida” por el cliente.

Precisó que en el caso de los panetones, los compradores también deben revisar la fecha de vencimiento, puesto que se dieron casos en que se comercializaron saldos del pasado año.

“En el caso de las bebidas, la sola presencia de una partícula extraña flotando en el líquido es señal de que el producto no fue destilado y debe desecharse”.

Asimismo, aseguró que los productos garantizados cuentan con timbres de seguridad proporcionados por el MInisterio de Hacienda, que para la presente gestión son de color verde fosforescente. “Otro detalle que el consumidor debe exigir es que las etiquetas de las botellas no estén desgastadas, ya que significaría que se recicló el envase”.

Por otro lado, la autoridad se refirió a las previsiones para comprar las carnes de ave o cerdo.

“En mercados o supermercados, las personas tienen que exigir que la carne tenga el sello de garantía que será otorgado por un veterinario representante del centro de Zoonosis”.

Sobre este tema, adelantó que tienen preparados operativos para la clausura de seis mataderos ilegales y tres fábricas de bebidas alcohólicas que funcionan clandestinamente durante las fiestas de fin de año.

Como cada año en este época, la Intendencia Municipal organiza operativos para controlar la venta de alimentos y bebidas en el comercio paceño, los mismos que se inician a partir de hoy.

La lista de marcas de panetones con registro llega a 50, en tanto que otras 164 marcas de licores también están autorizadas para la venta. Pacheco dijo que la oferta de productos sin autorización será sujeta al decomiso sin derecho a compensación y recomendó que la gente acuda a la Intendencia o a la Guardia Edil ante cualquier irregularidad.

Operativos durante 28 días

El control de la venta de alimentos y bebidas en los centros de abasto de La Paz será permanente a partir de hoy, y se extenderá hasta el 7 de enero.

El intendente municipal, Elio Pacheco, informó que desde hoy y durante las fiestas de fin de año la comuna será estricta en el decomiso de productos sin garantía de calidad.

“Todos los días estaremos en mercados y supermercados realizando controles. También está previsto que funcionarios de la Intendencia realicen operativos vestidos de civiles”, dijo.

Esta dependencia edil junto a la Guardia Municipal tienen la atribución de realizar decomisos de los productos que no cuenten con registro sanitario o presenten irregularidades, los mismos que serán quemados públicamente, sin derecho a que el comerciante reciba compensación alguna por la mercadería retenida, explicó la autoridad.

“Además, las tiendas de barrio y otros sectores de comercialización donde se encuentre algún producto no apto para el consumo humano, serán clausurados durante toda esta temporada”.

Retirarán juguetes peligrosos

La Intendencia de La Paz decomisará todos los juguetes que incentiven a la violencia y aquellos que hubieran sido fabricados con materiales nocivos.

El intendente municipal, Elio Pacheco, sostuvo ayer que a partir de hoy también se realizará el control de las áreas de comercio de juguetes, para proceder al decomiso de aquellos que representan algún peligro para los niños y adolescentes.

“Detectamos el ingreso de yo-yos chinos que están prohibidos porque se les encontró tolueno (un material dañino para la salud) y serán decomisados”. Agregó que también está prohibida la venta de armas con aire comprimido y con perdigones pues representan un peligro.

“Estos productos ya fueron sacados del mercado en un operativo, pero se seguirá trabajando en su retiro definitivo”.

Aseguró además que esta dependencia edil tiene datos del ingreso ilegal de una cantidad considerable de juguetes Mattel fabricados con plomo. “Estos productos serán retirados y se sancionará a los vendedores, ya que la prohibición es mundial”.