Un regalo de la naturaleza

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Dan vitalidad, ayudan a controlar la diabetes, a limpiar los riñones y a prevenir el cáncer. Favorecen al sistema nervioso, digestivo e inmunológico.

Texto: Redacción Mía
Fotografía: Miguel Carrasco

Atraídos por las virtudes curativas de la semilla de la linaza molida, el Instituto Científico en Canadá y Estados Unidos se ha ocupado de investigar a fondo y de experimentar clínicamente el rol de la linaza en la prevención y curación de diversas enfermedades degenerativas.

La lista es larga y alentadora, ya que la linaza ayuda a prevenir el cáncer de mama, de próstata, de colon y de pulmón, pues la semilla contiene 27 componentes anticancerígenos; uno de esos agentes es la lignina. Las pepitas fungen de protector en contra de la formación de tumores.

La linaza molida es excelente para bajar de peso, porque al contener grandes porcentajes de fibra dietética, elimina el colesterol rápidamente y ayuda a controlar la sensación de apetito.

Es adecuada para curar gastritis, estreñimiento y acidez estomacal. Además, lubrica y regenera lo flora intestinal. Es un laxante por excelencia y previene de divertículos en las paredes del intestino. Elimina toxinas y contaminantes, todo eso porque contiene en grandes cantidades los dos tipos de fibras dietéticas: las solubles y las insolubles. Así lo explica la misma investigación.

Las semillas son un tratamiento para la presión, puesto que disminuye la tensión nerviosa y mejora las funciones mentales.

En cuanto al sistema inmunológico, alivia alergias y es efectiva para combatir el lupus. Y es que contiene Omega 3, 6 y 9 por lo que también retiene el proceso de envejecimiento.

Y en el sistema cardiovascular es adecuada para acabar con la arteriosclerosis, eliminar el colesterol adherido en las arterias, la esclerosis múltiple, la trombosis coronaria, la presión alta arterial, arritmia cardiaca, asma e incrementa las plaquetas en la sangre.

Una de las características únicas de la linaza es que contiene prostaglandina, la cual regula la presión de la sangre y la función arterial, y juega un papel en el metabolismo del calcio y energía.

Apuntes

l Inflamaciones. Disminuye las enfermedades que terminan en “itis” como gastritis, hepatitis, artritis, amigdalitis, etc.

l Piel y cabello. Ayuda en casos de eczemas y psoriasis, acné barros y manchas.

l Consumo. Pulverizar las semillas e ingerir dos cucharas soperas por día. Puede mezclar con jugos de fruta, avena o yogurt.