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La ministra de Desarrollo Rural, Susana Rivero, señaló que hace tres semanas el precio de la carne de pollo se incrementó hasta a 16 bolivianos el kilo. “Actualmente y gracias a la suspensión temporal de la exportación, este producto rebajó a 8,50 bolivianos el kilo en La Paz y a 10 bolivianos el kilo en Cochabamba”.

La Asociación de Empresarios Avícolas de Cochabamba firmó un convenio con el Ministerio de Desarrollo Rural en el que garantiza el abastecimiento interno del producto y se compromete a reportar mensualmente el comportamiento de los costos para concertar un rango de precios.

Rivero, informó que durante este año se prevé una producción de pollos y de carne de pollo de 254.800 toneladas, equivalente a 130 millones de aves.

“La demanda nacional para el 2008 se estima en 242.200 toneladas; consumiendo 24 kilos de carne de pollo se obtendrá un superávit de 13.600 toneladas, de esta cantidad los productores exportarán 1.138 toneladas”, dijo.

“Primero está la atención a las familias bolivianas y luego viene la exportación. El Gobierno respalda a todos los empresarios que trabajan con responsabilidad social”, manifestó el presidente Evo Morales la noche de ayer.

El decreto supremo, en su artículo único, dispone la libre exportación de la carne de pollo; sin embargo, queda aún bajo restricción la carne de res, trigo, maíz, arroz y harina de trigo, además del aceite comestible.