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Según un boletín de la comuna paceña, el operativo se hizo a las 10.00. El teniente Vladimir Peredo, comandante de Batallón de la guardia edil, dijo que se hizo un seguimiento de varias semanas a la empresa porque “era muy difícil dar con el horno, toda vez que cambiaban de lugar”.

El horno no contaba con las medidas de seguridad y de higiene requeridas para la elaboración de alimentos, indicó Peredo.

El lugar tampoco tenía licencia de funcionamiento y ahí se encontró a tres menores de edad empaquetando las tucumanas durante nueve horas.