La gerencia de la empresa Nordland informó ayer que la causa de la intoxicación de 13 escolares de esa ciudad, tras consumir el desayuno escolar, fue la mala manipulación del yogurt de soya. Negaron que su producto hubiera estado en mal estado.
“Tenemos un informe preliminar que indica que habría habido mala manipulación del producto, es decir que no se continuó con la cadena de frío o que hubo cambios de temperatura en su almacenamiento”, informó a
La Razón Mario Perales, gerente de Producción de Nordland, con sede en la ciudad de Cochabamba.
El martes, 13 estudiantes de la unidad educativa Sucre fueron hospitalizados en el Hospital Daniel Bracamonte, en Potosí, debido a una intoxicación estomacal. Este hecho sucedió, luego de que los menores tomaron su desayuno escolar. Los médicos hicieron lavados gástricos.
Perales dijo que al parecer los niños afectados consumieron el producto que sobró de una dotación previa. “Según la fecha de vencimiento, el producto tenía aún vigencia; pero si el producto no es bien tratado puede descomponerse al día siguiente de la producción”, manifestó.