El Gobierno reconoció que existe un incremento temporal en el precio de la carne de pollo. Aseguró que el costo del producto bajará con la llegada, la próxima semana, del primer lote de maíz importado y con la cosecha de invierno del grano.
«Estos últimos días (el precio) del pollo ha tenido un incremento en los diferentes puntos del país, tenemos en promedio un costo de Bs 12,80 el kilo mayorista», indicó ayer el viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez.
El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, Mario Justiniano, señaló que el precio del quintal de maíz se elevó en 100%, de Bs 45 a Bs 90. En esa ciudad, el kilo de pollo subió de Bs 10 a Bs 14 en los últimos tres días.
«La subida es temporal, estamos seguros de que en los próximos meses va a bajar el costo del pollo», sostuvo el viceministro.
En ese sentido, anunció que en el transcurso de la próxima semana arribará al país el primer lote de maíz importado, consistente en 9.700 toneladas. Para la campaña de invierno, agregó, se sembraron 52.000 hectáreas que darán una cosecha (entre agosto y octubre) de cerca de 18.000 toneladas de maíz, utilizado como insumo para la producción avícola.