La ministra de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Antonia Rodríguez, pidió ayer a la población consumir endulzantes alternativos como la stevia, chancaca, azúcar morena o miel de abeja frente a la escasez de azúcar en el mercado interno y el incremento en el precio de este producto.
«Para que el alza de pecios no ocurra, quisiera decir a nuestros hermanos consumidores (que) comencemos a consumir miel, stevia, chancaca y azúcar morena que elaboran los pequeños productores», manifestó.
Como parte de la estrategia para evitar el contrabando de azúcar a otros países, el Gobierno restringió el miércoles vía decreto la exportación del endulzante. La aplicación de esta medida ocasionó que la Aduana Nacional de Bolivia prohibiera la salida de aproximadamente 56 toneladas de azúcar que estaban comprometidas para su exportación.
La Empresa de Apoyo a la Producción Agropecuaria (Emapa) inició ayer la venta de azúcar en 16 puntos de las ciudades de La Paz, El Alto, Cochabamba y Santa Cruz. La cantidad máxima que se pude adquirir en estas agencias, que atenderán a la población de 8.00 a 15.00, es de cinco kilos por persona a Bs 4,30 el kilo.