El país aumenta su dependencia de los alimentos extranjeros. La importación subió en 61%, de $us 213,32 millones a 343,50 millones, cotejando los períodos enero-julio 2010 y 2011, se informó ayer.
Los datos corresponden al informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) y en el mismo se detalla que la compra de alimentos básicos extranjeros subió en 86%, de $us 22,67 millones a 42,05 millones.
El informe del INE da cuenta que es mayor la dependencia de los alimentos elaborados, pues la factura es superior y subió en 58%, de $us 190,65 millones a 301,45 millones.
La importación de alimentos está relacionada con la producción nacional, puesto que si ésta es insuficiente se recurre a comprar productos extranjeros para garantizar el suministro al mercado interno. Los alimentos y bebidas tienen una participación de 8,68% en el total de las importaciones.