El director general ejecutivo de IB, Óscar Sandy, informó ayer a La Razón que la entidad, entre el 11 de mayo y el 31 de julio, comercializó 200 mil qq de azúcar a los comerciantes, a la ciudadanía y a algunas empresas.
El 11 de mayo, la estatal reactivó la distribución de azúcar a Bs 250 el qq de 50 kilos (cada kilo sale a Bs 5). También oferta el endulzante en bolsas de cinco kilos a Bs 27 y el de 10 kilos a Bs 52. Indicó que la mayor cantidad de azúcar se comercializó en las regiones de La Paz y Cochabamba y en tercer lugar está Sucre.
Sandy explicó que la aplicación de la medida ha sido “positiva” debido a que se garantizó el abastecimiento del producto en el mercado interno “con la producción de los ingenios azucareros como con los stocks de reservas que tiene el Gobierno”. “Nuestra intervención se efectúa cuando hay déficit, desabastecimiento o especulación”, aclaró.
Reserva. Aseguró que actualmente hay alrededor de 400 mil qq del endulzante almacenados para proveer al mercado local. “Lo que haremos es mantener los stocks de reserva de azúcar para ir liberándolos poco a poco y cuando sea necesario”. El director añadió también que se prevé que la zafra 2012 supere todas las expectativas.
El Ministerio de Desarrollo Rural estima que este año la producción de caña de azúcar alcance las 5.692.112 toneladas métricas (TM), lo que representa un alza del 4% respecto a lo registrado en 2011, que fue de 5.456.598 TM (ver infografía).
El 23 de abril, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, indicó que para este año se prevé producir 14,5 millones de qq de azúcar: 10 millones para el mercado interno y un excedente de 4,5 millones que podrían ser exportados. Precisó que el consumo interno es de 10 millones de qq del endulzante, “incluyendo la producción de gaseosas”.
En ese marco, el director de IB afirmó que existe “la tendencia a que el precio del azúcar continúe bajando por la buena oferta que hay del producto”. Sin embargo, dijo que la decisión está en manos de los ingenios.
El 24 de julio, este medio verificó que en la calle Gallardo y en la zona del Cementerio el precio del qq de azúcar (de 46 kilos) bajó de Bs 250 a 230. El qq del producto del ingenio San Aurelio está en Bs 230 y el qq del ingenio La Bélgica cuesta Bs 240.