Economía

Sunday 21 Apr 2024 | Actualizado a 16:21 PM

Delizia y PIL concentran el 80% del mercado de helados en Bolivia

Competencia. Las empresas Arcor, Panda, Cabrera y otras tienen el 20% restante.

/ 10 de enero de 2016 / 04:00

El negocio del helado en Bolivia tiene a dos competidores que se disputan la preferencia de los consumidores: Delizia y PIL. Ambos concentran el 80% del mercado. El primero tiene una participación del 55%, y el segundo, el 25%. Arcor, Cabrera, Panda y otras se reparten el restante 20%.

Los datos fueron proporcionados por los ejecutivos de estas empresas, quienes evitaron dar cifras sobre volúmenes de venta, ingresos y margen de rentabilidad, entre otros aspectos relativos a su actividad económica.

El director ejecutivo de Alimentos Delizia SRL, Felipe Veraloza, dijo que si bien hay una mayor competencia, esta empresa se mantiene como líder en el país con una cuota de mercado que fluctúa entre el 50 y 60%. “Lo hemos mantenido desde 2013 y los que sufrieron más con la competencia fueron seguramente las empresas chicas”.

El subgerente nacional de Marketing de PIL Andina, José García, afirmó que la empresa “tiene un buen avance” en este negocio y pretende convertirse en la oferta más atractiva para el consumidor boliviano. “Al cierre de 2015, estimamos una participación que supera el 25% y trabajamos, día a día, por mejorar nuestra presencia en el mercado”, indicó el ejecutivo de la firma.

Las otras marcas que tienen presencia en este negocio, aunque con una menor cuota de mercado, son la argentina Arcor y Panda, que era una de las empresas líder en este segmento. En Santa Cruz, Heladería Cabrera tiene la preferencia de los consumidores.

En cuanto a la competencia, Veraloza afirmó que Delizia tuvo que contrarrestarla con mayor inversión. “Nosotros nos hemos esforzado el doble para mantener el liderazgo. Hicimos inversiones muy fuertes de 2013 a 2015 en maquinaria, cámaras de frío, que son imprescindibles para la comercialización. Además, compramos camiones y congeladoras”.

Aclaró que sus ventas no bajaron por la competencia, sino que más bien ésta significó un impulso para que la empresa sea más creativa y exigente con el lanzamiento de nuevos productos a menor precio. No obstante, admitió que el factor climático incide negativamente. “Somos muy dependientes del clima, la primera mitad de 2015 nos fue de regular para abajo, porque llovió mucho, hizo frío; pero el segundo semestre nos recuperamos”.

Liderazgo. PIL Andina admitió que Delizia tiene el liderazgo en el mercado y que es su mayor competencia. “Estuvo durante muchos años casi sola y con una oferta variada”, aseguró García, quien además señaló que otros competidores son Arcor, en el ámbito nacional, y Cabrera, en Santa Cruz.

No obstante, afirmó que PIL ofrece  una amplia gama de productos “saludables y de calidad”. “La categoría de helados encajaba perfectamente en la visión de PIL, que es la marca más importante de alimentos saludables; faltaba conocer e implementar el difícil sistema logístico y de distribución”.

Respecto a las perspectivas futuras, García dijo que se mejorará la calidad de sus productos y se ampliará los puntos de distribución en el país. Sin mencionar cifras, indicó que la venta de los helados le genera a la empresa los suficientes recursos como para seguir creciendo y aumentar su oferta.

Para sostener su crecimiento, el director ejecutivo de Delizia señaló que se ampliará la planta y la firma se transformará en una sociedad anónima.

“Estamos trabajando en ello hace dos años, son planes que están en marcha”. Tampoco descartó asociarse con otra empresa para reforzar su crecimiento. “En este momento no hay nada, pero en el ambiente de negocios hay que ser muy receptivo”, aseguró.

Contrato de Tampico con Delizia es hasta 2020

Claudia Villca

Alimentos Delizia SRL tiene los derechos para la producción y comercialización de los jugos Tampico en el país hasta 2020. El contrato con la firma estadounidense puede ser renovado después del vencimiento, informó su director ejecutivo, Felipe Veraloza.

“Nosotros tenemos la franquicia desde 2002; hemos hecho crecer mucho la marca, la hemos desarrollado 10 veces en el mercado. Rige un contrato de licencia hasta 2020, esperamos renovarlo, eso se hace por periodos de cinco años generalmente”.

Explicó que los dueños de la franquicia otorgan el derecho y los insumos para fabricar el producto y que Delizia añade otros ingredientes de origen boliviano, como el jugo de naranja. “Nuestro producto Tampico lleva jugo de naranja que lo exprimimos en nuestra empresa, son naranjas que compramos del trópico cochabambino y de Alto Beni de La Paz. Somos la industria captadora de naranjas más importante dentro del país, eso significa unos siete millones de naranjas por año”.

Unas tres cooperativas de pequeños productores abastecen de la fruta a Delizia durante el periodo de julio a septiembre.

Arcor, un ‘helado premium’, busca abrirse mercado

Claudia Villca

Con siete años en el mercado boliviano, la marca argentina de helados Arcor busca crecer aún más y convertirse en la preferida por el consumidor al ofrecerle un producto 100% de calidad (sin conservantes, con pulpa de frutas, leche y crema naturales).

“Somos un ‘helado premium’, atendemos a un nicho de consumidores que cada vez crece más y son más fieles a nuestro producto”, explicó el jefe de Producto de Arcor en Bolivia, José María Lahore, en respuesta a un cuestionario enviado por La Razón.

“El mercado de helados en Bolivia está en crecimiento; cada vez hay más competidores presentando nuevas opciones, helados con menos calorías, tanto de impulso como artesanales.   Por eso es un mercado cada vez más atractivo en donde se necesita generar mayor valor agregado para el consumidor”, indicó.

Según el ejecutivo, Arcor es un helado de calidad superior a la media que llega a un nicho de consumidores en crecimiento.

Sobre la competencia de otras marcas nacionales, Lahore la calificó como regionalizada. “Existen líderes en cada departamento. Por ejemplo, en el eje troncal, está muy marcado: Delizia en La Paz, PIL en Cochabamba y Cabrera en Santa Cruz”.

No obstante, admitió que estos productores locales desarrollan propuestas “cada vez más atractivas” para el consumidor.

Natural. Sobre el elevado precio de sus productos, el ejecutivo explicó que los mismos se justifican porque el producto es importado de Argentina y se debe mantener una cadena de frío para conservar la calidad.

“Al ser un producto 100% natural, el cuidado y manipuleo del mismo implica un costo, además que utilizamos insumos de la más alta calidad para el fin”.

Arcor Helados ingresó inicialmente al eje troncal y tiene planes de expansión al resto del país. “Queremos desarrollar nuestro nicho de mercado, haciendo más fieles a nuestros clientes, con propuestas y campañas atractivas”.

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Viceministro Villca defiende a dirigente de la COB y ratifica intento de desestabilización

Dice que “hay una defensa natural” frente a “los que están detrás de todo”, “moviendo los hilos para querer desestabilizar” al Gobierno.

/ 30 de noviembre de 2021 / 19:23

Respecto a la advertencia lanzada el lunes por el dirigente cobista Juan Carlos Huarachi de nacionalizar empresas en Santa Cruz, el viceministro de Coordinación con Movimientos Sociales, Juan Villca, explicó este martes que se trata de una defensa natural que hace la dirigencia ante intentos de desestabilización del Gobierno.

“Evidentemente, hay una defensa natural de nuestros dirigentes que han salido, y saben, y han visualizado quiénes son los que están detrás de todo, moviendo los hilos para querer desestabilizar y han fracasado todos sus intentos”, explicó la autoridad en La Razón Radio.

Indicó que cuando existe este tipo de discursos todo se pone en consideración y debate, en un ampliado o en asambleas, desde donde sale la línea oficial política de todas las organizaciones.

Según Villca, se identificó estos intentos de desestabilización con la marcha indígena en Santa Cruz, con el paro de los gremiales y transportistas y con el tema de las autonomías, “buscando todas las sensibilidades del pueblo boliviano, y hablan de fraude y montón de cosas”.

Agregó que, ante ello, la ventaja de quienes apoyan la gestión gubernamental de Luis Arce es que conocen a la derecha y su discurso, en base a lo que se hizo durante el año de gestión de Jeanine Áñez. “El pueblo ha vuelto a confiar, y es un examen para el instrumento político, para Luis Arce y todo el equipo que lo acompaña; si lo hacemos bien seguro el pueblo continuará, pero si no, el pueblo soberano sabrá a quién elegir también”.

El lunes, en el acto de cierre de la denominada “Marcha por la Patria”, convocada por sectores sociales afines al Movimiento Al Socialismo (MAS) en apoyo al Gobierno de Luis Arce, el secretario ejecutivo de la Central Obrera Boliviana (COB), Juan Carlos Huarachi, advirtió con “tomar” las empresas establecidas en el departamento de Santa Cruz y dijo que esta región es bastión de la oposición política, que recientemente cumplió un paro de nueve días hasta la abrogación de la Ley 1386 de lucha contra la legitimación de ganancias ilícitas.

El vocero presidencial Jorge Richter informó que la advertencia del dirigente no tiene una relación con el Gobierno y se da en la lógica y pensamiento del sector.

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Glekin: Conocido en el mundo como ‘país verde’, Bolivia debe aprovechar ese potencial

“Hay un cambio en el mundo y los consumidores buscan producción amigable con el medioambiente”, dijo el embajador británico en Bolivia, Jeff Glekin.

/ 24 de noviembre de 2021 / 17:05

Bolivia, al tener una imagen de “país verde” ante el mundo, tiene gran oportunidad de promover su economía verde y exportar productos que serán apreciados y valorados por los consumidores que piden bienes o mercancías amigables con el medioambiente, afirmó el embajador del Reino Unido ante Bolivia, Jeff Glekin.

“Eso es el cambio del que estoy hablando, creo que el mundo está cambiando y es una gran oportunidad para Bolivia, porque la imagen de Bolivia afuera es de un ‘país verde’, un país con mucha biodiversidad, muchos bosques. Puede aprovecharse de esa imagen para vender productos en el exterior que sean sostenible que sea amigable con el medio ambiente, el consumidor va a estar dispuesto a pagar más por estos tipos de productos porque eso es lo que ellos quieren”, sostuvo el diplomático en entrevista con Piedra Papel y Tinta de La Razón.

Agregó que producción amigable con el medioambiente es lo que busca el consumidor en países como en su natal Escocia, donde su misma familia requiere cuando compra vegetales, carne o periódicos. “Entonces, yo creo que es una gran oportunidad económica para Bolivia en el tema de exportaciones y al revés; por otro lado, los consumidores están diciendo que no vamos a comprar más productos que están en contra de nuestro medioambiente y ese es el riesgo”, enfatizó.

Glekin, cuyo país presidió este año la COP26 (Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático de 2021), indicó que su prioridad como embajador británico ante Bolivia siempre fue el medioambiente, debido a que existe una crisis mundial medioambiental.

“Estamos en una crisis mundial, es la meta más importante que tenemos en el mundo, el cambio climático; tenemos un modelo económico que necesita 1,6 planetas y solo tenemos uno; y Bolivia tiene un papel importante en eso, por los bosques, por la biodiversidad, la gran naturaleza”, afirmó Glekin.

Destacó que está muy orgulloso de que en esta conferencia mundial había 11 empresas que firmaron un compromiso de vender automóviles con cero emisiones de CO2, de los cuales dos son firmas bolivianas, Quantum y MOBI. 

“Es un gran logro para un país como Bolivia, que no es tan grande en el mundo de producción de automóviles, pero las empresas Quantum y MOBI están haciendo mucha innovación aquí en Bolivia y ése es el futuro, ése es el camino del que estoy hablando: crecimiento económico, creación de empleos buenos y la sostenibilidad, y la armonía con nuestro planeta”, manifestó.

Complementó que como diplomático británico su enfoque siempre fue cómo buscar soluciones compartidas entre Gran Bretaña y Bolivia para cooperar y buscar soluciones en la defensa de la madre tierra, la naturaleza y los bosques.

La COP26 se celebró entre el 31 de octubre y el 12 de noviembre en la ciudad de Glasgow, Escocia.

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Privados piden garantías para generar un clima adecuado para las inversiones en el país

La CNC, a nombre del sector empresarial, demanda una articulación público-privada entre distintos niveles del Estado con la sociedad civil.

/ 18 de noviembre de 2021 / 13:06

El gerente general de la Cámara Nacional de Comercio (CNC), Gustavo Jáuregui, a nombre del sector empresarial demandó garantías al Gobierno y los gobiernos subnacionales para generar un clima adecuado para las inversiones en el país, a través de una articulación entre los distintos niveles del Estado y la sociedad civil.

“Para eso tiene que haber mucha articulación entre los diferentes niveles de administración del Estado, los diferentes órganos del Estado como son el Legislativo y el Ejecutivo y el resto de los órganos, con las entidades de la sociedad civil, porque esa articulación público privada permitirá generar ese clima adecuado y que se den las condiciones para que el sector empresarial vuelva a la normalidad”, indió este jueves en entrevista con La Razón Radio.

Explicó que se debe tomar en cuenta que la época de fin de año es de mucha importancia para todos los rubros de las actividades económicas, ya que existen planificaciones, expectativas de ventas por las fiestas, al igual que los consumidores tienen previsiones de consumo. “Por ello tenemos que generar esas condiciones para que se cumplan esas expectativas, la dinámica, y podamos cerrar una gestión 2021 dando cierta certidumbre a las actividades económicas para que puedan sostenerse en el tiempo”.

La CNC informó el miércoles que los nueve días de paro en el país provocaron una pérdida de al menos $us 800 millones. La medida de presión se focalizó en Santa Cruz y Potosí, aunque hubo otras regiones con bloqueos como Tarija, Cochabamba y Oruro.

Las protestas fueron coordinadas entre gremiales, transporte pesado y el bloque cívico-político en demanda de la abrogación de la ley 1386 de lucha contra el lavado de dinero. La norma fue abrogada el martes y el bloqueo se suspendió.

Jauregui afirmó que su sector tiene plena disposición para trabajar con el Gobierno y las entidades subnacionales para fortalecer el clima de inversiones, y dar certidumbres y seguridad a las familias bolivianas para que se pueda generar una reactivación económica.

“La preocupación de la CNC todo este tiempo ha sido justamente coadyuvar con propuestas para que se generen medidas económicas que puedan garantizar la sostenibilidad de las actividades económicas, y en un mediano plazo también generar mayor certidumbre para las nuevas inversiones que lleguen al país, las cuales se van a ver traducidas, para las familias, en empleo y, para el Estado, en contribuciones importantes en materia tributaria”.

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Comerciantes minoristas de Santa Cruz dicen que la Ley 1386 no les afecta

El dirigente José Luis Maturano anuncia que participarán de la reunión con el Gobierno. Tienen el pedido de participar en la reglamentación de la norma.

/ 12 de noviembre de 2021 / 17:24

José Luis Maturano, presidente de la Federación de Comerciantes Minoristas de Santa Cruz, informó este viernes que la Ley 1386 de lucha contra el lavado de dinero no afecta a su sector ya que está dirigida a contrabandistas, narcotraficantes y gente que no puede demostrar su fortuna, así como a los que trafican con armas y órganos.

“La ley 1386 es para quienes meten plata del extranjero, para el lavado de dinero; es necesaria esta ley, no podemos ser cómplices de lo ilícito, de quienes trafican armas, órganos. Nosotros, la familia gremial, tiene el sustento, tiene cómo demostrar sus ganancias porque un comerciante se compra su casita sacando préstamo del banco y eso está registrado en la Asfi (Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero)”, dijo en entrevista con La Razón Radio.

Cuestionó al grupo de gremiales liderado por Francisco Figueroa, que realizan un paro en contra de la norma 1386. Calificó a las demandas enarboladas como “caprichos de grupos radicales que no quieren el progreso del país”.

Indicó que su sector trabajó durante esta semana entre un 50% y 60%, pese a que se encontraban amenazados por grupos afines al comité cívico cruceño. Anunció que su sector asistirá a la reunión convocada por el Gobierno para este sábado y que el pedido es que sean tomados en cuenta para participar de la reglamentación de la Ley 1386.

“Nosotros ya anteriormente nos hemos reunido en un ampliado de la ciudad de La Paz, ha sido compromiso del Gobierno de estar presente con nuestra dirigencia en la reglamentación de esta ley”.

Desde el lunes 8 los gremiales, liderados por Figueroa, realizan un paro movilizado indefinido, por el que se suscitaron enfrentamientos entre grupos que acatan la medida y quienes la rechazan, además de uso excesivo de la fuerza policial —en algunos casos—. En Potosí el saldo fue varios heridos y un fallecido.

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Militares buscan a seis personas desaparecidas tras desborde de río Mapiri

Defensa Civil enviará desde Cochabamba un helicóptero del Ejército con especialistas en rescate

/ 12 de noviembre de 2021 / 16:44

El Ministerio de Defensa informó este viernes que se realiza la búsqueda de seis personas desaparecidas luego del desborde del río Mapiri en La Paz y que se envió un equipo de especialistas de la Armada Boliviana para este fin.

“La madrugada de hoy se produjo un desborde en el río Mapiri, en el norte del departamento de La Paz, dejando el saldo de seis personas desaparecidas. Un equipo de especialistas militares de la Armada Boliviana partió desde su base en Guanay para la búsqueda y rescate de las personas arrastradas por la riada”, informó el viceministro de Defensa Civil, Juan Carlos Calvimontes, según una nota de prensa.

Afirmó que, en las próximas horas, otro equipo de seis especialistas militares partirá desde Cochabamba a bordo de un helicóptero Z9 del Ejército para buscar a las personas desaparecidas, mientras se coordina los trabajos de rescate con el alcalde de Mapiri, Alfredo Apaza.

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