Tras la inauguración del Primer Encuentro Regional sobre Camélidos Sudamericanos, el vicepresidente David Choquehuanca se reunió con el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, para dialogar sobre la importancia de revalorizar los alimentos originarios y tradicionales de Bolivia.

De acuerdo con una nota de la Vicepresidencia, el director de la FAO “subrayó la necesidad de fortalecer la revalorización de los alimentos ancestrales, como la quinua, la oca, el amaranto y otros en sus diversas variedades”.

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En criterio de Dongyu, estos alimentos tienen efectos beneficiosos para la salud y la nutrición. Además, por las características en su producción, afirmó que se podría practicar actividades “alimentarias sostenibles”.

Según la Vicepresidencia, Choquehuanca, a su turno, le explicó al diplomático el concepto de “Madre Tierra” y “vivir bien”; relacionados con la importancia de promover la sostenibilidad.

Por ello, la revalorización de los alimentos originarios, además de reforzar la identidad cultural de Bolivia, también es un ejemplo para otros países al constituirse en una “herramienta clave” para mejorar la calidad de vida de la población.

De igual manera, la FAO expresó su interés en los resultados del examen crítico de la hoja de coca, mediante el cual se pretende eliminar a la planta de la lista de estupefacientes de la Organización Mundial de la Salud (OMS)

El encuentro sobre camélidos durará un día más y en su acto de clausura se expondrán las conclusiones para garantizar un manejo sostenible y provechoso de este sector.

Un “cibermoreno” de cuatro metros de altura será el encardo de dar la bienvenida a los visitantes al stand que prepara El Alto para la 48 versión de la Expocruz. La actividad se realizará del 20 al 29 de septiembre en la capital oriental.

La marca ciudad para esta versión tiene que ver con la exhibición del potencial industrial alteño. Hay una variedad de producción en metal mecánica, derivada de la industrialización de la quinua. Habrá una muestra de la construcción de la Planta de Biodiésel II en El Alto y vehículos a escala, entre otros.

“Este año vamos a llevar algo innovador a la ciudad de Santa Cruz. Estamos haciendo un ‘cibermoreno’ para mostrar la tecnología que tiene la ciudad de El Alto”, adelantó la alcaldesa Eva Copa.

El colectivo de artistas plásticos Calle Supay, compuesto por los alteños Marcelo Patty, Giovani Durán y William Mendoza son los encargados de armar el stand de El Alto. Comenzaron el trabajo hace aproximadamente un mes. A pocos días de la inauguración de la feria, trabajan a contrarreloj para concluir la obra.

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FUSIÓN

El artista Patty explicó que el pabellón mostrará una fusión entre la parte industrial y tecnológica de El Alto y la entrada folklórica de la Virgen del Carmen.

“Estamos fusionando las dos ideas. Sin duda la atracción será el robot de moreno que lo construimos basados en el comic de Altopía, de Joaquín Cuevas”, detalló Patty a La Razón.

Acotó que el robot tendrá luces, mostrará el bordado de su traje y los asistentes podrán manipularlo.

El Alto estará presente en la feria cruceña por tercera vez consecutiva. Además de resaltar la parte tecnológica, también se mostrará, a través de fotografías y videos, el turismo y gastronomía con altura.

Jorge Silva, viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, advirtió que, a raíz de las movilizaciones anunciadas, algunos productos subieron de precio o comenzaron a escasear.

“Las amenazas que han surgido están provocando que varios productos estén escaseando o incrementen su precio. La población tiene que saber que esto es gracias a la marcha que se ha anunciado”, protestó en conferencia de prensa.

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Marchas

Este lunes, una facción de la Federación Tupac Katari inició un bloqueo de carreteras en pedido de la renuncia del presidente Luis Arce y del vicepresidente David Choquehuanca.

Además, el martes, la facción evista del Movimiento Al Socialismo (MAS) realizará una “marcha” desde Caracollo (Oruro) hasta La Paz, con el objetivo de “salvar a Bolivia”.

El viceministro fustigó a estas movilizaciones que, en su criterio, no solo amenazan a la democracia, sino que afectan a la economía y a los bolsillos de todos los bolivianos.

«El caos que pretenden provocar con bloqueos y marchas no sólo afecta al Gobierno, sino directamente a las familias bolivianas, que ven cómo el precio de los alimentos comienza a subir debido a la incertidumbre», afirmó.

Especulación

En su criterio, “estas medidas alientan a los especuladores”. Criticó que hay personas que hacen acopio de algunos productos para posteriormente revenderlos a la población desesperada ante un posible desabastecimiento.

Sin embargo, el viceministro dijo que el Gobierno no permitirá que “se juegue con la economía de las familias bolivianas”. Informó de algunas medidas que se tomarán para garantizar el abastecimiento de productos a los mercados, a través de rutas alternas o aéreas, si así fuese necesario.

De todas formas, el primer día de movilizaciones —según la Administradora Boliviana de Carreteras (ABC)— no se registraron más de cinco puntos de bloqueo.

Silva pidió calma a la población frente a la especulación. Asimismo, garantizó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) cuenta con reservas suficientes de productos de la canasta familiar para venderlos a precio justo.

El secretario general de ONU Turismo, el georgiano Zurab Pololiskashvili, llegó este lunes a Chuquisaca para potenciar las actividades turísticas en ese departamento y en el país de cara al Bicentenario.

“Vamos a poner de moda a Bolivia y Sucre (…), Bolivia tiene todo para ser un país de éxito mundial en turismo”, afirmó el secretario general en un acto en el que fue declarado ‘Huésped Ilustre’ por el Concejo Municipal de Sucre.

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Chuquisaca

ONU Turismo es la máxima impulsadora de este sector a nivel mundial. Antes de este año, era conocida como Organización Mundial del Turismo (OMT), pero a partir de esta gestión se cambió el nombre de la institución.

El georgiano, quien está por primera vez en el país, reconoció su admiración por el país y esperó que sea la primera de muchas visitas.

Su llegada a Chuquisaca se enmarca en las actividades programadas para convertir al departamento en un atractivo turístico, de cara al Bicentenario, el próximo año. De acuerdo con Pololiskashvili, se preparará un encuentro internacional en Sucre, con una temática que se definirá próximamente, pero que enfatizará su importancia histórica.

“Vamos a reconocer a Sucre como un destino turístico a nivel mundial, cultural, de música, y a nivel de gastronomía”, afirmó.

Turismo

Además, el secretario general anunció 150 becas para que los jóvenes puedan desarrollar estudios turísticos en países del extranjero. En su criterio, se debe garantizar puestos de trabajo y tener profesionales especializados en el turismo para aprovechar los atractivos de Sucre y el resto del país.

Según dijo en el acto público, el objetivo de ONU Turismo es promocionar a Bolivia como un atractivo turístico.

Para ello, reconoció que es necesario “más presencia internacional, más dinero, más inversiones y más operadores”.

Sin embargo, reconoció que esa tarea necesita de “tiempo y paciencia”. “No lo vamos a hacer mañana, pero tampoco vamos a esperar 20 años”, reconoció.

El secretario afirmó que, para ello, Bolivia no necesita de textos o de teoría, sino de experiencia. Por eso, durante su estadía en el país pretende guiar algunas de las actividades que se deben desarrollar para potenciar el turismo.

Luego de que varios actores rechazaron participar en el encuentro nacional para la revisión técnica de resultados del Censo de Población y Vivienda que convocó el Instituto Nacional de Estadística (INE), el viceministro de Autonomías, Álvaro Ruiz, consideró que se debe a que carecen de «argumentos técnicos».

“Cuando tienes dudas técnicas, vas a aclararlas, pero cuando no tienes argumentos técnicos, pues seguramente no vas”, afirmó en conferencia de prensa.

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El INE presentó los datos preliminares del Censo el pasado 29 de agosto, el cual determinó que Bolivia tiene 11.312.620 habitantes.

Sin embargo, las gobernaciones y alcaldías cuestionaron estos datos. En su criterio, la población debería haber incrementado más, de acuerdo a las propias proyecciones del INE.

Por ello, se negaron a aceptar los resultados del Censo y a exigir una auditoria y una revisión exhaustiva de los datos presentados. Inclusive, Santa Cruz organizó un paro cívico para manifestar su rechazo.

Como respuesta, el INE convocó para este lunes a todos los actores interesados a un encuentro nacional para brindar aclaraciones y respuestas sobre el Censo.

Pero varias autoridades descartaron asistir al evento. Es el caso del alcalde de La Paz, Iván Arias, quien remitió una serie de «preguntas técnicas», pero tras conocerse las respuestas calificó al Censo como político y se mostró ofendido por las respuestas.

En tanto, Ruiz insiste en que el Censo se realizó de forma transparente y técnica, como nunca antes se había hecho. Cuestionó que quienes no son capaces de demostrar los «errores» del Censo, son quienes, justamente, pretenden utilizarlo como un instrumento político.