Productores garantizan abastecimiento de alimentos pese a dificultades de distribución
En el país se producen los suficientes alimentos para abastecer el mercado nacional y si en alguna región falta algún producto, esto se debe a “dificultades” logísticas, se informó
Pese a “dificultades” logísticas de distribución, el sector agropecuario garantiza el abastecimiento de alimentos en todo el país. La CAO coordina con el Gobierno, Policía y Fuerzas Armadas para evitar que se interrumpa la cadena productiva.
A 17 días de haberse declarado cuarentena total en el territorio nacional para prevenir la propagación del COVID-19, la distribución de alimentos no es normal por la emergencia sanitaria. Sin embargo los productores extreman esfuerzos para abastecer a la población en todas las regiones.
“No se puede decir que la actividad es normal y que todo funciona al 100%, porque trabajamos con algunas dificultades”, informó a La Razón desde Santa Cruz el gerente general de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Edilberto Osinaga, al evaluar la actividad productiva de ese sector durante la tercera semana de cuarentena.
Según el empresario, en el país se producen los suficientes alimentos para abastecer el mercado nacional y si en alguna región falta algún producto, esto se debe a “dificultades” logísticas.
“La producción y distribución de alimentos está garantizada, los alimentos existen en cantidades suficientes, y si en alguna zona se registra un faltante de algún producto no es porque en Bolivia esté faltando, ya que en el país existe la producción necesaria de todos los productos básicos y de forma abundante”, dijo.
Precisó que con el objetivo de evitar la escasez de alimentos en algunas zonas del país, la CAO coordina con el Gobierno central y los gobiernos subnacionales, Policía y Fuerzas Armadas para resolver los problemas logísticos y evitar que se interrumpa la cadena productiva.
“Estamos trabajando para que circulen en todo el país los alimentos. No es un escenario normal, siempre hay dificultades. Hay lugares donde los precios de algunos productos están bajos y en otros con una tendencia a incrementarse, pero no es que faltan productos, sino que en algunos momentos se complica la logística y el flujo (de transporte), lo que hace que tengamos problemas en algunas partes del país”, reconoció.
Sin dar mayores detalles, el ejecutivo reiteró que la coordinación con las autoridades se mantienen para “asegurar el sustento actual” y para que no se ponga en riesgo el sustento futuro”.
PRESENCIA. De acuerdo con una evaluación de desempeño del sector agropecuario presentado por la CAO en diciembre de 2019, la superficie cultivada en el departamento de Santa Cruz alcanzó a 2,71 millones de hectáreas el pasado año durante las campañas de verano e invierno (incluye frutas, verduras y otros productos).
Asimismo, el sector ganadero registró un crecimiento de 3% con un hato bovino total de 4,24 millones de cabezas de ganado, a diferencia de 2018 cuando se alcanzaron 4,12 millones de cabezas de ganado, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) y la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
La producción de leche también registró un crecimiento de 2% en comparación a 2018, alcanzando los 451 millones de litros en el departamento.
Datos de la Asociación de Avicultores (ADA) señalan que en 2019 Santa Cruz se consolidó como el mayor productor de pollos de engorde, con el 56% de la producción nacional.