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Monday 13 Jan 2025 | Actualizado a 09:50 AM

Anuncian en Lima premio a 50 mejores restaurantes de América Latina

En la entrega de premios en 2013 --la primera que se llevó a cabo para América Latina-- resultó ganador el restaurante peruano "Astrid y Gastón", del famoso chef Gastón Acurio, secundado por el brasileño D.O.M. y el mexicano Pujol.

Por AFP

/ 2 de septiembre de 2014 / 22:26

Los premios a los 50 mejores restaurantes de América Latina se anunciarán la noche del miércoles en Lima, un listado que se aguarda con expectativa y que establecerá el nuevo ránking de alta cocina de la región.

Los reconocimientos serán anunciados en una gala en el Country Club Lima Hotel a la que asisten representantes de restaurantes, reconocidos chefs y la prensa internacional especializada, que participa en la elección.

En la entrega de premios en 2013 –la primera que se llevó a cabo para América Latina– resultó ganador el restaurante peruano «Astrid y Gastón», del famoso chef Gastón Acurio, secundado por el brasileño D.O.M. y el mexicano Pujol.

En los primeros 10 puestos figuraron además el restaurant Central (Perú) en cuarto lugar, en quinto Mani (Brasil), sexto Biko (México), séptimo Malabar (Perú), octavo Boragó (Chile), noveno Tegui (Argentina) y décimo Roberta Sudbrack (Brasil).

Perú ubicó siete restaurantes en la nómina de ganadores, todos ellos localizados en Lima, mientras Brasil mostró su influencia regional e internacional con nueve establecimientos en la lista.

La premiación se realiza en vísperas de la inauguración de Mistura, la mayor feria gastronómica de la región, que abre sus puertas el viernes en Lima.

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El campeón Manchester United tumba al Arsenal por penales en FA Cup

"Merecimos la clasificación porque hemos sufrido unidos como equipo y hemos demostrado tener carácter", se enorgulleció el entrenador portugués del United, Ruben Amorim.

Por AFP

/ 13 de enero de 2025 / 09:48

El Manchester United, que jugó una hora con un hombre menos, se impuso en la tanda de penales en su visita al Arsenal (5-3 tras empate 1-1), este domingo en el choque estelar de la tercera ronda de la Copa de Inglaterra, en la que el Tottenham necesitó la prórroga ante un club de quinta división.

Los ‘Red Devils’ anotaron sus cinco lanzamientos de la tanda y el Arsenal falló uno, el que el arquero suplente Altay Bayindir detuvo al alemán Kai Havertz, lo que terminó provocando la eliminación de los ‘Gunners’.

«Merecimos la clasificación porque hemos sufrido unidos como equipo y hemos demostrado tener carácter», se enorgulleció el entrenador portugués del United, Ruben Amorim.

En los noventa minutos del tiempo reglamentario, el portugués Bruno Fernandes, asistido por el argentino Alejandro Garnacho, había puesto en ventaja al United en el 52, pero su equipo quedó herido en el 61 cuando el portugués Diogo Dayot fue expulsado al ver una segunda amarilla.

El Arsenal pudo empatar en el 63, con una volea del brasileño Gabriel Magalhaes que desvió un defensor visitante.

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Heroico Bayindir

Con media hora por delante y en superioridad numérica, el Arsenal parecía tener un panorama muy favorable, pero no contaba con el recital de Bayindir, el gran salvador del United en el Emirates Stadium.

El arquero turco detuvo incluso un penal al noruego Martin Odegaard (72) y tuvo una intervención espectacular ante un remate de cabeza de Declan Rice (76), que se encontró de nuevo con los reflejos del guardameta en un tiro en el descuento final (90+4).

En la prórroga el marcador no se movió. En una acción en la que Bayindir estaba ya batido, fue el defensa Matthijs De Ligt el que salvó al United despejando casi sobre la línea en el 101.

En el 106 fue el arquero español del Arsenal David Raya el que mantuvo en pie al Arsenal ante un disparo de Joshua Zirkzee.

El Arsenal encadenó un tercer partido seguido sin ganar y a la eliminación se sumó otra mala noticia este domingo, la de la lesión de su atacante brasileño Gabriel Jesús.

«Es increíble. Por rendimiento debimos haber ganado de largo, pero la realidad es que estamos fuera», lamentó el técnico español de los londinenses, Mikel Arteta.

Tottenham sufre ante club ‘amateur’

En el resto de partidos destacó el sufrimiento del Tottenham, que tuvo que llegar a la prórroga para derribar (3-0) al Tamworth, de la quinta categoría, el primer nivel no profesional en Inglaterra.

El Tamworth incluso malogró dos disparos en el descuento final, despejados por un defensa y el arquero.

Los ‘Lambs’ se despidieron en la prórroga con el gol en propia puerta de Nathan Tshikuna, bajo la presión de Dominic Solanke (101), un tanto de Heung-Min Son servido por Dejan Kulusevski (107) y otro de Brennan Johnson (118).

Tras ganar al Liverpool (1-0) el miércoles en la ida de semifinales de la Copa de la Liga, el Tottenham rozó la debacle. En la era de la Premier League, que comenzó en 1992, solo dos clubes de la élite han caído en la Copa frente a equipos de quinta categoría: el Norwich ante el Luton, en enero de 2013, y el Burnley ante el Lincoln City, en febrero de 2017.

El Tamworth estuvo cerca de formar parte de este exclusivo club ante sus espectadores, entusiasmados en el pintoresco Lamb Ground Stadium.

En los otros duelos del domingo con presencia de equipos de primera, Newcastle, Ipswich Town, Crystal Palace y Southampton cumplieron ante formaciones de inferior categoría.

En la próxima ronda, los dieciseisavos de final, habrá varios pulsos entre equipos de primera, como Aston Villa-Tottenham, Brighton-Chelsea y Manchester United-Leicester. El líder de la Premier League, el Liverpool, se medirá al colista de segunda, el Plymouth Argyle, que el sábado derribó al Brentford.

13/01/2025)

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Jhonny Araujo gana la primera etapa de la Vuelta al Táchira-2025

Para liderar la competencia, sobrepasó en el esprint a Emmanuel Viloria, que acabó en el segundo puesto en este tramo inaugural.

Por AFP

/ 13 de enero de 2025 / 09:48

El local Jhonny Araujo ganó este domingo la primera etapa de la Vuelta al Táchira, mayor prueba del ciclismo en Venezuela, en la que el colombiano Jeferson Ruiz fue el extranjero de mejor figuración, al cruzar la meta en el quinto lugar.

Araujo, miembro del equipo Gobernación de Trujillo, paró los cronómetros en 3 horas, 44 minutos y 3 segundos, en un circuito urbano entre las poblaciones de San Cristóbal y Táriba, con trazado de 154,4 km.

Para liderar la competencia, sobrepasó en el esprint a Emmanuel Viloria, que acabó en el segundo puesto en este tramo inaugural.

Yonathan Eugenio completó el podio de la jornada, a 21 segundos de Araujo y Viloria.

Roniel Campos, tricampeón de la cita, se hizo notar al ocupar la cuarta casilla, escoltado por el colombiano Ruiz.

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La 60ª edición del giro andino, que abre el calendario del Tour en América de la Unión Ciclista Internacional (UCI), recorrerá 1.187,7 kilómetros en ocho etapas hasta el próximo domingo 19 de enero, en busca de nuevo campeón con el ganador de 2024, el ecuatoriano Jonathan Caicedo, ausente. El lunes se disputará la segunda etapa.

José Rujano, icono del ciclismo venezolano, encabeza el cuadro de honor con cuatro campeonatos (2004, 2005, 2010 y 2015). Campos colecciona tres (2020, 2021 y 2022), así como Manuel Medina (2006, 2008 y 2011) y los colombianos Martín Rodríguez (1966, 1968, 1971) y Álvaro Pachón (1969, 1970 y 1974). 

Clasificación de la etapa / Top 5

  1. Jhonny Araujo (Gobernación de Trujillo, Venezuela) – 3H44:03
  2. Emmauel Viloria (Conf. Guacamaya, Venezuela) – m.t.
  3. Yonathan Eugenio (Team Trululu Grupo La Guacamaya, Venezuela) – a 0:21
  4. Roniel Campos (Team Trululu Grupo La Guacamaya, Venezuela) – m.t.
  5. Jeferson Ruiz (Selección de Colombia, Colombia) – m.t.

Clasificación general / Top 5

  1. Jhonny Araujo (Gobernación de Trujillo, Venezuela) – 3H43:53
  2. Emmauel Viloria (Conf. Guacamaya, Venezuela) – a 0:04
  3. Yonathan Eugenio (Team Trululu Grupo La Guacamaya, Venezuela) – a 0:27
  4. Gregory Guevara (Politáchira) – a 0:28
  5. Jorge Abreu (Multimarcas MU Training) – m.t.

(13/01/2025)

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El palmarés de la Supercopa de España tras el título del Barça

Por AFP

/ 13 de enero de 2025 / 09:47

Los últimos diez campeones de la Supercopa de España de fútbol después del título este domingo del FC Barcelona tras ganar 5-2 al Real Madrid en Yeda:

2024-2025: FC Barcelona

2023-2024: Real Madrid

2022-2023: FC Barcelona

2021-2022: Real Madrid

2020-2021: Athletic Club

2019-2020: Real Madrid

2018-2019: FC Barcelona

2017-2018: Real Madrid

2016-2017: FC Barcelona

2015-2016: Athletic Club

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Palmarés por número de títulos:

15: FC Barcelona

13: Real Madrid

3: Athletic Club, Deportivo de La Coruña

2: Atlético de Madrid

1: Valencia, Sevilla, Zaragoza, Mallorca, Real Sociedad

(13/01/2025)

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Brayan Cortés renueva con Colo Colo de Chile

"Siempre hubo conversaciones. Eso para mí es pasado, ahora estoy acá y quiero volver a ganar cosas importantes", dijo Cortés en un video publicado en las redes sociales de la institución.

Por AFP

/ 13 de enero de 2025 / 09:47

El guardameta Brayan Cortés renovó su vinculo con Colo Colo, informó el vigente campeón chileno este domingo, dejando atrás los rumores sobre un posible fichaje del reconocido golero costarricense Keylor Navas.

«Nuestro arquero Brayan Cortés renueva con el cacique y aborda los desafíos de este 2025», indicó Colo Colo en X.

Cortés se mostró contento por la renovación de su contrato – que había caducado al cierre de la pasada temporada- lo que le permitirá jugar la fase de Grupos de la Copa Libertadores 2025 y el campeonato local, pese a tener su carta pase libre para emigrar a otro club extranjero.

«Siempre hubo conversaciones. Eso para mí es pasado, ahora estoy acá y quiero volver a ganar cosas importantes», dijo Cortés en un video publicado en las redes sociales de la institución.

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«Se decía que Colo Colo era mi última opción y no era así. Las cosas a veces no encajan como uno quiere y a Colo Colo nunca le cerré las puertas», agregó.

Según la prensa deportiva, los directivos del Cacique también llevaron adelante conversaciones con el ex Real Madrid, Paris Saint-Germain e ídolo de la selección de Costa Rica, Keylor Navas.

Según reportes, Navas – de 38 años – estaba muy cerca de llegar al popular equipo chileno, pero la preferencia del técnico argentino del albo Jorge Almirón habría desequilibrado la balanza en beneficio de Cortés.

(13/01/2025)

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Raphinha afirma que la Supercopa dará confianza al Barcelona

"Poder empezar el año y ganar el primer título de la temporada es importante. Levantarla nos dará mucha confianza para lo que queda de temporada", declaró a los medios de comunicación al término del choque.

Por AFP

/ 13 de enero de 2025 / 09:47

El atacante brasileño del Barcelona Raphinha, que fue elegido el mejor jugador de la final de la Supercopa de España contra el Real Madrid, afirmó que el título supondrá un importante empujón de confianza para el resto de la temporada.

«Poder empezar el año y ganar el primer título de la temporada es importante. Levantarla nos dará mucha confianza para lo que queda de temporada», declaró a los medios de comunicación al término del choque.

«Sabemos el gran equipo que tiene el Real Madrid», prosiguió antes de subrayar que el equipo culé confía en su técnico, el alemán Hansi Flick.

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Respecto a jugar con un hombre menos, tras la expulsión del portero polaco, Wojciech Szczesny, con más de media hora por delante, el brasileño afirmó: «Supimos aguantar tras la expulsión. Pudimos defender muy bien y eso es lo más importante. Lo hicimos muy bien. Estoy muy orgulloso del equipo, lo hemos dado todo y hay que seguir adelante».

(13/01/2025)

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