La fábrica de chocolates chuquisaqueños Para Ti anunció la mañana de este miércoles la apertura de un inédito museo del chocolate desde el próximo lunes 23 de julio.
La población y turistas que decidan visitar este nuevo museo que abrirá sus puertas en diversos horarios tendrán la oportunidad de conocer todo el proceso de elaboración del alimento, desde el acopio de la meteria prima hasta su salida al mercado, reportó el diario Correo del Sur.
El fin del emprendimiento de la factoría es aportar al patrimonio cultural de la ciudad de Sucre, su sede. El museo ocupará espacios de la misma fábrica, en la zona Garcilazo.
Sucre es conocida como “la ciudad del chocolate” debido a su vasta tradición en la materia. Se sabe que desde el siglo XIX se producía chocolate con cacao de la región amazónica de Bolivia destinado al consumo de los mineros de las minas de plata de Potosí. (19/07/2018)