El frial La Hacienda iba a fabricar subproductos con lo decomisado
Iván Condori n Alrededor de 400 kilos de carne y chorizo en estado de descomposición fueron decomisados por la Intendencia Municipal en un mercado de la zona Villa Primero de Mayo, al este de la capital.
La carne fue encontrada en el interior de un freezer en el frial La Hacienda y según autoridades ediles estaba a punto de ser utilizada para la fabricación de subproductos.
El oficial Mayor de Defensa Ciudadana, José Canudas, detalló que «la carne se encontraba en total estado de descomposición. Se trata del decomiso de 300 kilos de carne, 60 chorizos y 40 de menudencia».
«Se ha notificado al propietario del frial y se ha procedido a la clausura porque se trata de un atentado a la salud pública», informó la autoridad municipal.