Un snack de comida rápida en El Alto fue clausurado esta mañana por la Intendencia Municipal, en un operativo realizado en las zonas 12 de Octubre y Villa Dolores, tras constatar las pésimas condiciones de higiene en la elaboración del producto y desperdicios de alimentos en el baño.
“Hemos revisado varios snack en las zonas aledañas a la Ceja y procedimos a la clausura de uno de ellos en el que se encontró desperdicios de comidas en el interior del baño”, manifestó a La Razón Digital el Intendente Marcelo Rabasa.
Asimismo, denunció que muchos de los locales presentan pésimas condiciones de higiene en la elaboración de pollos a la broaster. “También pudimos percatarnos que la comida fresca es mezclada con la elaborada días antes, esta mezcla provoca problemas gastrointestinales e infecciones en los comensales”, explicó.
Rabasa aseguró que personal de la Intendencia Municipal de El Alto continuará realizando operativos de control en las diferentes zonas de esa ciudad.