La comida peruana conquista los paladares de los paceños
Una causa limeña, un sudado de pescado, un plato de papas a la huancaína y otras delicias del vecino país están al alcance de los comensales paceños en este evento que se realiza de forma continua desde 2005 y que cuenta con el apoyo de la Alcaldía paceña.
El Parque Urbano Central (PUC) de la ciudad de La Paz expone las mejores y más deliciosas recetas peruanas. Ayer inició el VIII Festival Gastronómico del Perú, que espera recibir hasta este domingo a más de 15.000 visitantes en el ex Parque de los Monos.
Una causa limeña, un sudado de pescado, un plato de papas a la huancaína y otras delicias del vecino país están al alcance de los comensales paceños en este evento que se realiza de forma continua desde 2005 y que cuenta con el apoyo de la Alcaldía paceña.
La cita que reúne a los más prestigiosos restaurantes peruanos en la sede de gobierno, empezó ayer a las 11.00. Paralelamente, comenzaron a llegar los visitantes, quienes también aprovecharon que se dispuso de un servicio de estacionamientos. Las largas filas caracterizaron a la jornada.
Oferta. Sin embargo, no solamente se vivió una fiesta gastronómica, porque hubo conjuntos musicales que interpretaron canciones en vivo. Por esta razón, varios de los presentes se animaron a bailar. Las tradicionales “cebras” de la Alcaldía acompañaron con su alegría este atractivo evento.
La oferta fue amplia. Había segundos especiales, sopas, comida de mar, postres, refrescos e inclusive cervezas de marcas peruanas. Autoridades del municipio paceño y de la embajada peruana igualmente participaron de la cita.
Hoy se volverá a repetir este panorama. Los organizadores del VIII Festival Gastronómico del Perú están seguros de convocar a más de 15.000 personas en estos dos días, lo que implicará batir el récord de asistencia de 2012.
La cita tiene como escenario el ex Parque de los Monos y comenzará este domingo aproximadamente a las 11.00 y se prevé que concluya a las 16.00. Los manjares cuestan a Bs 35, en promedio.