Decomisan 200 kilos de salchicha sin registro
La Intendencia realiza operativos preventivos por la fiesta de San Juan
La Intendencia Municipal de El Alto decomisó 200 kilos de salchichas que eran vendidos sin registro sanitario. La incautación es el resultado de operativos que se realizan en la Ceja con la intención de prevenir la venta de este producto en mal estado en la fiesta de San Juan.
El intendente de esta ciudad, mayor Yesid Guzmán, indicó que los productos requisados no tiene ningún tipo de identificación de marca. “Parecen una masa compacta, están utilizando harina o almidón y colorante para camuflar que no usan carne o cubrir los rastros de la mala producción”.
Guzmán anunció que seguirán haciendo operativos en mercados, tiendas y puestos de venta, y que para la noche de San Juan desplegarán a más de 150 efectivos ediles.