Sociedad

Sunday 26 May 2024 | Actualizado a 18:05 PM

La marraqueta boliviana ocupa el tercer puesto entre los mejores panes

La marraqueta, muy popular en La Paz, obtuvo 4,4 puntos de calificación. Solo a dos décimas del pan bono colombiano

La maraqueta boliviana, tradición paceña

Por Rodolfo Aliaga

/ 15 de mayo de 2024 / 10:45

Según el atlas de la comida mundial (Tasteatlas), la marraqueta paceña ocupa el tercer lugar del ranking 2024, solo por detrás del pan de bono colombiano y el pan de queso de Brasil, en ese orden.

La marraqueta, muy popular La Paz, obtuvo 4,4 puntos de calificación. Solo a dos décimas del pan colombiano.

Completan el top 10 de la clasificación pampushka de Ucrania, pan de yuca de Colombia y Ecuador, la almojábana de Puerto Rico y Colombia; todos con el mismo puntaje que el bocadillo nacional.

El tradicional beagle estadounidense se sitúa en el séptimo lugar, seguido por el pan de queso colombiano, el bolo levedo de Portugal (4,3) y pandesal de filipinas (4,1).

Taste Atlas funciona como un gran planisferio interactivo con íconos ilustrados de platos sobre cada coordenada geográfica.

Revise: La marraqueta es catalogada como uno de los mejores panes del mundo

Tercer puesto

En la descripción que realiza Tasteatlas, la marraqueta representa tanto a Bolivia como a Chile.

El gerente de la empresa estatal Emapa destacó la popularidad del alimento el valor para los bolivianos.

“¿Quién no quiere a la marraqueta? Nosotros hemos visto que tiene un componente importante, no cualquier panadero hace la marraqueta. En La Paz nuestra marraqueta es crocante y recién salida del horno y por eso destaca ahora a nivel internacional”. Eso dijo Franklin Flores a La Razón Radio este miércoles.

La marraqueta, muy similar en su elaboración a la del pan francés, se la considera un alimento consumido diariamente en los hogares de Bolivia y Chile.

Tasteatlas dice que «la corteza es tan apreciada que algunas personas incluso sacan la miga antes de consumirla».

De acuerdo con los historiadores, la marraqueta fue creada por el panadero Michel Jorge Callisperis, quien llegó a Chulumani en 1908 y después trasladó su negocio a La Paz, donde también trabajó para la tradicional empresa Figgliozzi.

El año pasado este pan tradicional ocupaba el puesto 11 del ranking.

(15/05/2024)

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Mientras la economía se desploma en Argentina, Milei sube al Luna Park a cantar

Casi en simultáneo a su show, el Indec anunciaba que la economía argentina caía a un 8,4% en marzo

Javier Milei entona 'Panic Show' en el escenario del Luna Park

Por Rodolfo Aliaga

/ 24 de mayo de 2024 / 15:07

El presidente y ultraderechista argentino Javier Milei subió al escenario del Luna Park el miércoles y cantó ‘Panic Show’ de la banda La Renga, en un momento crítico de la economía argentina que incluso llega a niveles de pandemia.

La particular aparición de Milei en ese popular escenario se dio en el marco de la presentación de su libro “Capitalismo, socialismo y la trampa neoclásica”.

“Estimados, quise hacer esto porque quería cantar. Todas las veces entré y lo canté a capela. Ahora lo quiero hacer con músicos”, afirmó el mandatario en el Luna Park de Buenos Aires.

Consulte: Milei presume del papel de las mujeres en su Gobierno pese a que en España le ‘trataron de misógino’

Economía

Casi en simultáneo, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) anunciaba que la economía argentina caía a un 8,4% en marzo, una cifra solo comparada con el mismo mes de 2023 en plena pandemia por el COVID-19. En relación a febrero, registró una baja del -1.4%.

Y es que la caída de marzo es la quinta consecutiva que experimenta el indicador económico, ya que también vio cifras rojas en febrero (-3.2), enero (-4.3%), diciembre (-4.5%), en noviembre (-0,9).

De hecho, la última vez que el país sudamericano mostró avances fue en agosto de 2023, con un 0,8% en relación a julio, pero la devaluación frenó ese progreso porque llegó al 22%, mientras Milei y los otros candidatos a la presidencia estaban en plena campaña electoral.

Desde entonces, la economía argentina no volvió recuperarse, de acuerdo a las apreciaciones del Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) del Indec.

Dato

La última vez que se registró un avance fue en agosto de 2023, de 0,8% en relación con julio. El crecimiento se interrumpió en ese momento producto de una devaluación de casi el 22%, en medio de la campaña electoral por la presidencia, y la economía no ha vuelto a recuperarse, al menos hasta marzo, según los datos del Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) del Indec.

Incluso los expertos ya hablan de recesión, como el analista Joel Lupieri, economista de la consultora EPyCA.

“Sin dudas el camino que está siguiendo el nivel de actividad ya habla de una recesión”, explicó Lupieri a la agencia noticiosa AFP.

Entretanto, la recuperación de los sectores que registraron caídas de manera interanual apunta a que, en el segundo semestre del año, el país apunte a subir con el mismo empeño que en la segunda mitad del 2023.

Según los portales económicos, la retracción interanual de marzo es la más significativa en años, ya que la del 8,4% representa la peor desde agosto de 2020 (-11,5%).

Críticas por la actuación en el Luna Park

Al margen de lo que pasa con la economía argentina, también llovieron críticas hacia Milei por su actuación en el Luna Park.

Durante su exposición, previo a su actuación musical, el presidente no se refirió a ninguno de los temas que preocupan a los economistas, mezcló su tradicional teoría literaria con rock and roll, pasando de largo la situación de su país.

El concejal Gustavo Farquharson expresó su indignación ante la frivolidad mostrada por el presidente.

«La verdad que da risa, pero no es gracioso en medio de un país que se incendia», expresó Farquharson.

Pero las críticas también llegaron del ambiente mediático, como el presentador de televisión español, Iñaki López.

«Para los fans del rock and roll es un dolor», afirma rotundo Iñaki López en un video que difundió en redes sociales.

(24/05/2024)

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La ATT apunta al reempadronamiento de celulares ante alza de estafas digitales

Según Ely Zambrana, jefa de servicios legales de la ATT, ante las miles de denuncias de los usuarios, la entidad comenzó una campaña de prevención

Por Rodolfo Aliaga

/ 24 de mayo de 2024 / 14:15

La Autoridad de Regulación y Fiscalización de Telecomunicaciones y Transportes (ATT), en coordinación con el Gobierno y las operadoras de telefonía, trabaja en el reempadronamiento de números de celulares ante el incremento de estafas digitales hacia la población.

Según Ely Zambrana, jefa de servicios legales de la ATT, ante las miles de denuncias de los usuarios, la entidad comenzó una campaña de prevención a través de su plataforma Bloquea la Estafa.

Revise también: ATT bloquea unas 6.500 líneas móviles y realiza campaña para evitar las estafas digitales

Estafas digitales

El proyecto de reempadronamiento consiste evitar que exista un plazo de 72 horas para el registro de un chip de telefonía celular. Y que este proceso sea inmediato.

“Venimos trabajando el proyecto de decreto supremo para empadronar a nivel nacional todos los números de celular y evitar que haya un plazo de 72 horas para que sea uno inmediato, estamos previendo esta situación”, calculó Zambrana.

La responsable legal de la ATT confirmó que a la fecha se registran más de 6.500 denuncias de estafas digitales en el país. Esto derivó en el bloqueo de números celulares, también de los códigos IMEI con lo que se inhabilita el equipo celular.

La página para la presentación de las denuncias es www.bloquealaestafa.att.gob.bo. Los usuarios pueden comunicarse también con los teléfonos 800106000 o 715 33208, habilitados las 24 horas del día.

Recomendaciones

Zambrana exhortó a la población a presentar sus denuncias ante cualquier llamada o mensaje dudoso de personas que pidan datos personales, fotos de carnet de identidad o información de sus redes sociales.

“A partir de esto pedimos que manden fotos de los mensajes del número que realizan estafas. Con esto emitimos a las operadoras para que verifiquen los cruces de llamadas. Así en menos de 48 horas se realiza el bloqueo del celular del delincuente”, explicó.

Control de operadoras

La ATT corroboró que las operadoras de telefonía cumplen un rol fundamental en el control para evitar estos delitos.

Cada compañía registra en una lista negra a los números sospechosos y después de una investigación se procede a enviar la información a la Policía para que comience un operativo de búsqueda de los responsables de estafas.

(24/05/2024)

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De Camacho a Montaño: ‘No es un problema de pan y papas’

Replicó en sentido de que que lo que se esperaba del Gobierno era “soluciones y no insultos, ni menosprecio al sector gremial”

El gobernador de Santa Cruz, Luis Fernando Camacho, en audiencia al cese a sus medidas cautelares.

Por Rodolfo Aliaga

/ 24 de mayo de 2024 / 10:51

Ante las declaraciones del ministro de Obras Públicas, Édgar Montaño, el electo gobernador cruceño encarcelado Luis Fernando Camacho increpó a la autoridad sobre sus dichos en torno a la demanda de los gremiales por la escasez de dólares en el país.

Camacho le dijo que va más allá de “un problema de pan y papas”, que es consecuencia de la incapacidad del presidente Luis Arce y sus ministros.

“Éste no es un problema de ‘pan y papas’, es un problema de desgobierno, de corrupción y de incapacidad de Luis Arce y sus ministros”, escribió Camacho en la red social X.

Consulte: Para Camacho, ‘la derrota’ de Arce sobre el decreto abrogado es señal de esperanza

Montaño

Montaño señaló hace un par de días que las protestas de los gremiales y otros sectores sociales por el decreto de preventa de inmuebles y una ley sobre el contrabando tienen fines políticos. “No puede ser que para comprar pan necesiten dólares, para comprar papa necesiten dólares, no está bien eso. Nadie les va a entender”, afirmó el ministro en conferencia de prensa.

Camacho replicó en sentido de que que lo que se esperaba del Gobierno era “soluciones y no insultos, ni menosprecio al sector gremial”.

“¡A ver ministro, piense un poquito! Los gremiales son principalmente comerciantes; en ese sentido, la falta de dólares afecta a sus actividades en la compra de productos que vienen del extranjero y, además, encarece todos los productos y, por lo tanto, tienen menos ventas. Por eso reclaman, y están en todo su derecho”, acotó el gobernador.

Camacho también señaló que la banca está muy preocupada ante la escasez de dólares y que también las empresas están saliendo de Bolivia.

Entretanto, ya ante la coyuntura económica, el Banco Central de Bolivia (BCB) anunció que canaliza dólares a las Entidades de Intermediación Financiera (EIF). Además, descartó que los bancos solo generen divisas que entregan los exportadores.

(24/05/2024)

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Áñez: ‘El golpe estuvo a cargo de pseudo periodistas instruidos por venezolanos, cubanos y Evo’

La expresidenta señaló a la Fiscalía de buscar culpables haciendo caso omiso a las observaciones del tribunal

Jeanine Áñez en la cárcel de Miraflores

Por Rodolfo Aliaga

/ 24 de mayo de 2024 / 10:42

En una publicación en la red social X, la expresidenta Jeanine Áñez señaló a Evo Morales como el ideólogo del presunto golpe de Estado de 2019. Afirmó que también participaron periodistas de Venezuela y Cuba.

“El montaje del golpe de Estado que no existió estuvo a cargo de pseudo periodistas instruidos por equipos cubanos, venezolanos y de Evo Morales, quien huyó tras el fraude de 2019”, escribió la exmandataria, encarcelada en el penal de Miraflores de La Paz. 

Previo a este último comentario, Áñez señaló a la Fiscalía de buscar culpables haciendo caso omiso a las observaciones del tribunal correspondiente.

“La Fiscalía busca culpables de lo que no sucedió. Insiste en acusar haciendo caso omiso a observaciones del tribunal que aún sin competencia de juzgar a una ex Presidente, señala falta de pruebas y evidencias en contra de los presos políticos imputados (Sic)”, posteó el 16 de mayo.

Revise: Los ‘pititas’ lograron un ‘recambio’ en el MAS, pero no logró renovar la oposición

Golpe

Áñez fue condenada a 10 años de prisión por los delitos de incumplimiento de deberes. Así como resoluciones contrarias a la Constitución y las leyes en el caso Golpe de Estado II.

La sentencia del 10 de junio de 2022 fue ratificada por el Tribunal Supremo de Justicia (TSJ) el 22 de diciembre de 2023.

En primera instancia, fue apelada por la defensa, pero el recurso fue rechazado, obligándola a activar el recurso de casación. Esta acción judicial fue activada ante el TSJ, última instancia de apelación que ratificó la condena de la exautoridad.

El caso Golpe II se refiere a la proclamación de Áñez como presidenta transitoria del Estado el 12 de noviembre de 2019. Dos días antes renunció Morales ante la cadena de protestas en las calles, la presión militar y un motín de la Policía.

Ese martes 12, Áñez se proclamó, primero, titular de la Cámara de Senadores y, luego, presidenta del Estado en sendos actos sin quorum ni asistencia de la bancada del Movimiento Al Socialismo (MAS).

(24/05/2024)

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La Fiscalía paraguaya acusa a un senador por ofrecer logística a Marset y su red de narcos

Acusa al legislador por lavado de dinero, asociación criminal y por sus presuntos nexos con el grupo criminal de Marset

El senador Erico galeano (izq.) y Sebastián Marset

Por Rodolfo Aliaga

/ 24 de mayo de 2024 / 10:34

El Ministerio Público paraguayo acusó en las últimas horas al senador Erico Galeano de brindar logística y seguridad a la red criminal de narcotráfico que tejió Sebastián Marset junto a Miguel Insfrán, alias “Tío Rico”, pez gordo del narco local.

Silvio Corbeta, fiscal de aquel país, acusa al legislador por lavado de dinero y asociación criminal. Solicitó un juicio oral y público contra el senador guaraní por sus presuntos nexos con el grupo criminal de Marset e Insfrán.

Corbeta y Deny Yoon Pak, agentes de la Unidad Especializada de Delitos Económicos y Anticorrupción, formularon la madrugada de este viernes la acusación formal contra Galeano por asociación criminal y lavado de dinero proveniente del narcotráfico y relacionamiento con Marset. Se trata de una causa derivada del caso “A Ultranza PY”.

Lea: Revelan chats encriptados de Marset

Logística

Corbeta alegó que Galeano facilitó logística para el tráfico de cocaína al proporcionar su aeronave para el traslado de la droga.

La imputación señala que el senador tiene vínculos con la organización criminal por la compraventa de inmuebles y que brindó aeronaves mediante su empresa Alpina SA para que se desplacen en Paraguay e incluso para viajar a países vecinos.

En el documento se menciona la relación entre Galeano y los narcos “no es casualidad”, tal como sostiene la defensa del legislador.

Dicha situación no puede ser considerada razonable, como una mera casualidad, sino que existe una causalidad entre Erico Galeano y las actividades ilícitas desarrolladas por los citados (Marset e Insfrán).

Los fiscales también sostienen que el senador recibió $us 1.000.000 por parte del esquema criminal y a sabiendas de que provenía del narcotráfico.

A Sebastián Marset se lo busca en varios países sudamericanos. El uruguayo edificó una red criminal para lavar dinero del narcotráfico en Bolivia. También incursionó en el fútbol nacional.

El 29 de julio de 2023, Marset sorteó un megaopeartivo de la Policía y escapó de Bolivia junto a su esposa e hijos. Desde entonces está prófugo.

Chats

La Fiscalía de Paraguay reveló que el narcotraficante Marset no solo dedicaba su actividad delincuencial en torno al tráfico de drogas en el ámbito internacional, también incluía asesorías para la comisión de homicidios.

El fiscal Deny Pak reveló mensajes encriptados entre el narco uruguayo y al que consideran líder de una organización criminal, Insfrán. En los chats, Marset le consultó: “Mi bro lugar para desaparecer un cuerpo tenemos? Meterlo en ácido o en cal”. “Mañana hablamos bien. Capaz ya voy con el cuerpo conmigo”, señala el mensaje en la aplicación de mensajería encriptada denominada “SKYECC”.

Dichos mensajes entre los narcos fueron intercambiados entre julio y octubre de 2020. Hablaron de despachos de droga a Europa, cobros y homicidios.

(24/05/2024)

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